Vlierbloesemdressing van Jonathan Karpathios

Bereiding

1. Meng de vlierbloesem een dag van tevoren door de sojaolie. Laat hem een dag staan.

2. Doe alle ingrediënten voor de dressing, behalve de vlierbloesemolie, in een kom en roer ze goed door elkaar.

3. Als de ingrediënten één geheel vormen, voeg je druppelsgewijs de vlierbloesemolie toe. Roer tot je een gelijkmatige substantie hebt.