Foodies 06/2024
City trip!
Cover van
Waldorf met spruitjes

Waldorf met spruitjes

  • Gemiddeld

  • 20 minuten bereidingstijd20 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 7

Ingrediënten

Bereiding

  1. Verdeel de geschaafde spruitjes, de appel, de walnoten, de bleekselderij en de sjalot* over een schaal. Meng voor de dressing de karnemelk met de geraspte citroenschil, zout en peper.

  2. Bak de in vieren gesneden spruitjes in een klein beetje olie tot ze bruin en een beetje krokant aan de randen en beetgaar zijn. Voeg de spruitjes toe aan de salade. Druppel de dressing over de salade.

Per portie: 81 kcal | 6 g koolhydraten | 4 g eiwit | 3 g vet

© olive Magazine/Immediate Media Foto’s: Ant Duncan Receptuur: Lulu Grimes, Anna Glover

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

5 / 5.0 (1 stem)