Foodies 06/2024
Citytrip!
Cover van
wentelteefjes met gekaramelliseerde pruimen

Wentelteefjes met gekaramelliseerde pruimen

  • Gemiddeld

  • 15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

Bereiding

  1. Was de pruimen, halveer ze en verwijder de pit. Snijd de pruimen in kwarten. Kluts de eieren en meng er de melk, 1 el suiker en het kaneelpoeder doorheen. Wentel de sneetjes brood aan beide kanten in het eimengsel.

  2. Verhit 3 el boter in een pan en bak er de wentelteefjes ca. 3 minuten aan beide zijden in. Karamelliseer 3 el suiker in een andere pan en smelt er 2 el boter doorheen. Voeg de pruimen toe aan de karamel en bak ca. 3 minuten.

  3. Verdeel de wentelteefjes over borden en schep er de pruimen op. Serveer met het vanille-ijs.

Foto’s: foodies

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)