Bereiding
Niets is zo lekker als ouderwetse wentelteefjes. Deze versie met kiwi en poedersuiker is weer eens wat anders!
- Snijd het stokbrood in schuine, dikke plakken (ca. 2 cm). Kluts de eieren met de melk en 1 el suiker. Schil de kiwi’s en snijd ze in plakjes.
- Verhit de boter in een ruime koekenpan. Wentel het brood in het eimengsel en bak 2-3 minuten aan beide zijden. Serveer de wentelteefjes met de kiwi en bestuif royaal met de poedersuiker.
Foto’s: Stephan van Raay
Styling: Janneke Duister
Servies etc.: Eigen collectie