Biefreepjes met oestersaus en sperziebonen
Gemiddeld
30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd
Advertentie
Bereiding
Voorbereiding: breng water aan de kook en kook er de sperziebonen 2-3 minuten in. Giet af. Meng de biefstukreepjes met de ui, de knoflook en de oestersaus. Laat ca. 30 minuten marineren.
Verhit de zonnebloemolie in de wok en laat hem zeer heet worden. Roerbak de biefstukreepjes ca. 2 minuten in de wok. Schud regelmatig om. Voeg de sperziebonen toe en roerbak ze ca. 1 minuut mee.
Neem van het vuur en verdeel over borden. Druppel de sesamolie eroverheen en bestrooi met het sesamzaad en de lente-ui. Lekker met noodles.
Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Je aanmelding is helaas niet gelukt. Probeer het later nog eens.