Wittebonensoep met gember en kokosmelk (Vrijheidssoep 2026)
Eenvoudig
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
15 minuten wachttijd15 min. wachttijd
Voor de zevende editie op rij maakt Janny van der Heijden de Vrijheidssoep van 2026. Een soep die makkelijk te maken is en vooral heel lekker!
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Maak een mengsel van alle specerijen.
Verhit een scheutje olie in de pan en fruit hierin ongeveer 2/3 van het specerijenmengsel kort aan tot een geurig geheel. Houd de rest van het specerijenmengsel achter om de soep eventueel later extra op smaak te brengen.
Voeg de gare witte bonen, kokosmelk en zoveel bouillon toe tot de bonen ruim onderstaan.
Breng aan de kook en laat ongeveer 15 minuten zachtjes koken. Proef tussentijds of de soep extra op smaak gebracht moet worden.
Pureer de soep.
Geef jouw eigen kleur en smaak aan de soep met verschillende garneringen door de soep te serveren met je favoriete toppings!
Lees verder na de advertentie
Lees verder na de advertentie
Iedere zondag de lekkerste recepten ontvangen?
Populair
