Bietensalade met buffelmozzarella
Eenvoudig
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
Deze prachtige salade knalt niet alleen van kleur, maar smaakt ook heerlijk. De combinatie van bieten en buffelmozzarella is perfect in deze tijd van het jaar!
Lees verder onder de advertentie
Deze prachtige salade knalt niet alleen van kleur, maar smaakt ook heerlijk. De combinatie van bieten en buffelmozzarella is perfect in deze tijd van het jaar!
Bereiding
Snijd de gekookte bieten en tomaat in parten en snijd de komkommer in schijfjes van ongeveer 1 cm breed.
Verdeel de slamelange over een mooie schaal en verdeel de tomaat, de komkommer, de bieten en de buffelmozzarella of burrata erover. Garneer de salade met de pesto en de pittenmix.
Iedere zondag de lekkerste recepten ontvangen?
Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief:
Je aanmelding is helaas niet gelukt. Probeer het later nog eens.
