Foodies 02/2025
Azië
cover Azie
Citytrip in Gdańsk

Citytrip in Gdańsk

Profielfoto van AnneAnne Mebelder

Eerlijk is eerlijk, Polen was ook niet waar ik aan dacht bij een citytrip. Gek eigenlijk, want het ligt om de hoek. Ik bracht een bezoekje aan Gdańsk, de meest noordelijke stad van het land. En ik kan alvast verklappen: dat was verrassend leuk!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Foodies Travel en ontvang de beste hotspots en tips in je mail!

Ontvang de leukste tips, restaurants, verhalen en speciale aanbiedingen.

Lees verder na de advertentie

Op citytrip in Gdańsk

Begin oktober reis ik af naar de meest noordelijke stad van Polen: Gdańsk. Ik heb een rijkgevuld programma ontvangen en mijn gids Michal zal me vier dagen begeleiden door de stad. Een paar dagen voor vertrek ontvang ik van hem een appje: “Hi Anne! Ik ben je gids in Polen. Alvast een vraag: zou je de tweede dag eerder dan het programma willen beginnen? Het is paddenstoelenseizoen en we kunnen naar het bos in Kashubia gaan.” Nog voor ik het helemaal heb gelezen volgt er een vijftal foto’s van de mooiste paddenstoelen die ik ooit heb gezien. “Heel graag, dat klinkt fantastisch!”, antwoord ik enthousiast. Ik krijg er steeds meer zin in.

Zo vertrek ik een paar dagen later heel vroeg uit een grauw en grijs Nijmegen, met wat folders over Gdańsk in mijn tas, zodat ik me nog een beetje kan inlezen. Veel meer dan dat het een havenstad is, met herkenbare gevels aan de grachten, weet ik immers niet. Eind van de ochtend arriveer ik in het zonovergoten Gdańsk. Wat een geluk! Zodra ik de aankomsthal binnen loop herken ik een enthousiast zwaaiende man van de WhatsApp-profielfoto: dat moet Michal zijn. “Hello! You are Anne?”, roept hij me vrolijk toe, “Nice to meet you!”.

We stappen de auto in richting het centrum en rijdend door de buitenwijken wijst Michal me op een aantal kenmerkende flats uit de Sovjettijd. Precies het beeld dat ik heb van Oost-Europa. Maar hoe dichter we bij het historische deel van de stad komen, hoe meer de architectuur verandert. Statige herenhuizen, prachtige gevels: het lijkt wel Amsterdam!

restaurants gdańsk

Meer lezen over mijn citytrip in Gdańsk?

Ben je nieuwsgierig geworden en wil je alles over de leukste hotspots en restaurants in Gdańsk lezen? Het hele verhaal vind je in Foodies Lekker en snel aan tafel. Bestel hem dus gauw, zet een kopje thee en doe inspiratie op voor je volgende stedentrip.

Profielfoto van

Anne Mebelder

Redacteur

Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?

Restaurants in Parijs: Bas Erkens bij The Butcher of Paris

De beste tips en inspiratie in je mail:

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Foodies Travel en ontvang de beste hotspots en tips in je mail!

Ontvang de leukste tips, restaurants, verhalen en speciale aanbiedingen.