Als je 48 uur de tijd hebt om een stad te ontdekken, wil je die tijd niet verdoen met zoeken naar de juiste adresjes. Dat hoeft ook niet! Ik (Yvonne) heb mijn route door Hamburg vastgelegd op een kaartje. Open deze kaart in Google Maps en volg mijn weg door de stad.
Meer lezen over deze plekken? Bestel foodies april.
Handige informatie voor je vertrekt
Tip
Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Mocht je niet in het bezit zijn van een auto tijdens je citytrip in Hamburg, dan kun je het beste van tevoren een Hamburg Card kopen. Met dit kaartje reis je heel eenvoudig met al het OV in de stad, zonder telkens nieuwe kaartjes te kopen. Het kaartje geeft tevens korting voor heel veel museau, theather en restaurants in Hamburg. Als je niet met het OV reist, maar wel graag veel van de stad wil zien en proeven, dan kun je ook de Hamburg Card light aanschaffen.
Koffiestop? Hier moet je zijn!
Een hele dag sjouwen door de stad, dat red je niet zonder goede koffie. Gelukkig vind je die in Hamburg genoeg. Dit zijn de leukste koffietentjes die ik tegenkwam:
Lagerstraße 34c
Een koffietentje met eigen koffiebranderij. Oef, die geur…
Neuer Pferdemarkt 12
Melk of suiker in je koffie? Daar doen ze bij Törnqvist niet aan. Zonde van de koffie!
Sternstraße 25
Een van de eerste zero waste cafés in Duitsland. Voor koffie én een goede lunch.
Tijd over? Ga naar het strand!
Ik hoor je denken: strand?! Jazeker! Hamburg is echt van alle markten thuis en heeft dus ook gewoon een heel fijn strand om op te vertoeven. Ik was er helaas hartje winter, maar zelfs toen zaten de strandtenten gewoon vol met mensen. Ingepakt in dikke winterjassen, nippend aan een warme chocolademelk. Het Elbstrand kijkt uit op de haven van Hamburg: je hebt er dus altijd wel iets om te zien. Weer eens wat anders dan helderblauw water zover je oog reikt.
Onze tips
9x verrassende foodsteden waar je zó naartoe reist met de trein
Daalder in Amsterdam: fine dining met persoonlijkheid en durf
Restaurants in Breda: dit zijn de beste hotspots & tips
Restaurants in Nijmegen: dit zijn de beste hotspots & tips
Ciel Bleu Amsterdam: dineren op de bovenste verdieping van Hotel Okura
Restaurants in Oostende: dit zijn de beste hotspots & tips
Restaurants in Napels: dit zijn dé tips van locals
Dit zijn de beste Franse restaurants van Nederland
Restaurants in Arnhem: dit zijn de beste hotspots & tips
20x de beste ijssalons van Nederland
Moederdag uitjes: dit zijn onze favoriete restaurants & hotspots
Château Neercanne: luxe dineren én slapen in het Jekerdal bij Maastricht
Hier eet je de allerbeste sushi in Amsterdam
Restaurants in Brussel: dit zijn de beste hotspots & tips
Restaurants in Lille: dit zijn de beste hotspots & tips
Restaurants in Antwerpen: 21x ontbijten, lunchen en dineren
