Foodies 02/2025
Azië
cover Azie
ultieme reis naar Australië (beeld TravelEssence)

Dit is dé ultieme reis naar Australië – en jij kunt ‘m maken

In samenwerking met TravelEssence
Profielfoto van BasBas Erkens

Benieuwd naar dé ultieme reis naar Australië? Wij hebben samen met TravelEssence een bijzondere rondreis van vijf weken voor je samengesteld, en jij kunt deze onvergetelijke en unieke reis nu maken. Kortom, zet Australië maar alvast op je bucketlist!

Lees verder na de advertentie

De ultieme reis naar Australië

TravelEssence is dé specialist op het gebied van reizen naar Australië en Nieuw- Zeeland. Ze kennen beide landen als geen ander, want ze hebben er gewoond, gewerkt en intensief gereisd. Speciaal voor ons stelden ze de ultieme reis naar Australië samen, die jij kunt maken!

De focus van hun reizen ligt op het beleven van de lokale cultuur en het genieten van de prachtige natuur op een relaxte manier. Geen massatoerisme, kleinschalige accommodaties en unieke activiteiten - dat is waar TravelEssence goed in is.

Lees verder na de advertentie

Download de ultieme reis naar Australië

Ben je nu al benieuwd hoe zo'n rondreis eruit ziet? Vul je e-mailadres in en download de ultieme reis - van dag tot dag - naar Australië van TravelEssence!

TravelEssence voorbeeldreis Australië

Rondreis langs de oostkust van Australië

De ultieme reis naar Australië die TravelEssence samenstelde neemt je mee naar de oostkust van het continent, waar je een combinatie vindt van natuur, cultuur en heel goed eten. Van het schitterende regenwoud tot aan grote steden zoals Sydney en Melbourne, de reis is ontzettend divers.

Om alles goed te ervaren zonder haast, neemt de reis 35 dagen in beslag. Al kan dit natuurlijk ook korter of langer, een reisadviseur stelt graag een unieke reis voor je samen.

Op de eerste dag vlieg je via Hongkong naar Melbourne, waar je eerst even acclimatiseert in een heerlijk hotel. Van oktober tot en met april is het hier prachtig weer, zomer en winter zijn namelijk precies andersom dan bij ons in Nederland. Het najaar of de winter zijn dan ook dé perfecte momenten voor deze reis.

de ultieme reis naar Australië (beeld TravelEssence)

Melbourne

Melbourne wordt ook wel Garden City genoemd, vanwege de vele groene parken in de stad. Naast al het groen staat de stad ook bekend als mode- en cultuurhoofdstad van Australië. Je vindt er diverse musea, erg veel goede restaurants, prachtige architectuur en verschillende culturele evenementen. Tijdens een stadstour per fiets - met lokale gids - ontdek je nog veel meer van deze hippe stad.

De stad is multicultureel, meer dan een derde van de inwoners is niet in Australië geboren. Dit maakt Melbourne een levendige stad. Queen Victoria Market is een van de grootste openluchtmarkten in de omgeving, daarnaast is de buitenwijk Sint Kilda één van de populairste plekken in Melbourne. Sint Kilda ligt aan het strand, waar je veel restaurants en cafés vindt.

Je verblijft in een luxe hotel, dat is gelegen aan de grote boulevard van de stad, vlakbij de winkels van Collins Street en diverse parken. 's Ochtends geniet je van een uitgebreid ontbijt op het terras, om vervolgens met behulp van een cocktail - die de hele dag verkrijgbaar zijn - je jetlag te onderdrukken.

Meer over deze prachtige stad? Lees hier onze favoriete restaurants in Melbourne.

Melbourne (beeld TravelEssence)

Alice Springs

Na een aantal dagen Melbourne vlieg je met een binnenlandse vlucht naar Alice Springs, je gaat namelijk op avontuur in het Red Centre van Australië.

In een paar dagen tijd verken je een aantal iconische en onvergetelijke plekken waaronder Kings Canyon, Tjoritja West MacDonnell Ranges, Mutitjulu Waterhole, Valley of the Winds of Walpa Gorge, Ochre Pits, Ellery Creek Big Hole en nog veel meer.

Onderweg kom je ook Aboriginal Rock Art tegen en leer je tegelijkertijd over de oorspronkelijke bewoners van het land. Je ontdekt ook het Uluru-Kata Tjuta National Park, dat op de UNESCO Werelderfgoedlijst staat. Denk aan spectaculaire geologische formaties, zeldzame planten en dieren en uitzonderlijke natuur. Uiteraard verken je alles onder begeleiding van een ervaren gids, die je alles kan vertellen over dit bijzondere gebied.

Wat het nóg leuker maakt is dat je tijdens deze tour in een pop-up safaritent verblijft, middenin de natuur. Maak je geen zorgen over het comfort overigens, er zijn toiletten en douches met warm water aanwezig én er wordt voor je gekookt.

Alice Springs (beeld TravelEssence)

Brisbane

De volgende stop tijdens deze reis is Brisbane, waar je met een binnenlandse vlucht naartoe vliegt. Deze stad is modern, relaxed en de inwoners zijn ontzettend vriendelijk. Het is de hoofdstad van Queensland en de derde grootste stad van Australië.

Naast indrukwekkende wolkenkrabbers staat de stad vol met prachtige huizen uit de negentiende eeuw. Het centrum is compact en alle afstanden tussen de bezienswaardigheden zijn goed te lopen.

Je verkent niet alleen de stad (bereid je voor op veel goede restaurants), je brengt ook een bezoek aan de Lone Pine Koala Sanctuary waar naast koala’s ook kangoeroes, emoes, buidelratten, dingo’s, wombats, reptielen en diverse vogels leven.

Je overnacht in een bed & breakfast, in het hart van New Farm - een groene woonwijk van Brisbane. Deze trendy plek ligt dichtbij het centrum van de stad, aan de rivier. Je komt volledig tot rust in een prachtige suite met airconditioning, terwijl je alsnog gemakkelijk de drukte van de stad kunt opzoeken.

In Brisbane staat ook een luxe huurauto voor je klaar - een SUV - waar je de komende weken mee op pad gaat.

Brisbane (beeld TravelEssence)

Noosa

Met je huurauto rijd je vervolgens naar de regio Noosa, aan de Sunshine Coast van Australië. Dit is sinds de jaren '60 een populaire spot voor surfers. Aan de zuidkant van de Noosa River liggen verschillende dorpjes, verspreid over een lengte van zo'n zeven kilometer.

In de plaatsen Noosa Heads en Noosaville is het meeste te beleven als je de drukte op wil zoeken, hier vind je veel winkels en restaurants, naast prachtige stranden. Op zoek naar wat rust? Rijd dan naar één van de verlaten stranden bij Noosa North Shore.

Het achterland van Noosa bestaat uit prachtige meren, bossen en vulkanische rotsformaties. Op nog geen halfuur rijden van Noosa Heads liggen het Great Sandy National Park en de Noosa Everglades, waar je de mooiste wandelingen maakt, walvissen kunt spotten, maar ook kunt windsurfen en kajakken.

Eén van de activiteiten die je hier gaat ondernemen is een uitgebreide kajaktour. Samen met lokale gidsen ga je de zee op om dolfijnen, walvissen, schildpadden en vogels te spotten. Klinkt indrukwekkend, of niet? Al is zelfs de rit van Noosa naar Double Island Point (waar de tour start) ook al ontzettend indrukwekkend.

walvissen spotten (beeld TravelEssence)

Van Noosa naar Cairns

Na Noosa rijd je door tot aan Cairns, uiteraard met genoeg tussenstops en overnachtingen op prachtige plekken. Zo kom je langs het geweldige gebied tussen Hervey Bay en Airlie Beach (waar een groep van meer dan zeventig tropische eilanden ligt), maar je maakt ook kennis met het wereldberoemde Great Barrier Reef en de ondiepe baaien van Yeppoon.

Zo ga je onder andere de K'gari Tour doen bij Hervey Bay, langs het grootste zandeiland ter wereld. Onderweg zie je hoogtepunten zoals Lake McKenzie, het beroemde 75 Mile Beach, Eli Creek, The Maheno Shipwreck en Central Station Rainforest.

In Byfield verblijf je op een duurzame boerderij, omringd door het schilderachtige gebergte dat grenst aan het Byfield National Park. De omgeving is ideaal voor prachtige wandelingen, of om bijvoorbeeld te mountainbiken. Vanuit je eigen studio heb je uitzicht op een beekje en het regenwoud, en in de bijbehorende buitenkeuken kun je zelf koken.

Magnetic Island is nog zo'n magische plek, met een groot nationaal park vol met vogels, koala’s, wallabies en andere diersoorten. En dan hebben we nog niets gezegd over de stranden en restaurants die je vindt op dit eiland van nog geen 52 vierkante kilometer - waar je verblijft in een geweldig vakantiehuis, op loopafstand van het strand.

En wat dacht je van de Atherton Tablelands? Deze hooglanden liggen parallel aan de kust en staan bekend om de vele watervallen en kratermeren. Inclusief bijbehorende uitzichten, die met geen woorden zijn te omschrijven. Ook vind je in dit gebied veel kaas- en wijnproducenten, maar ook fruitboerderijen, koffiebranderijen én chocolademakerijen. De droom voor elke foodie, of niet?

Arlie Beach (beeld TravelEssence)

Daintree

Vervolgens kom je aan in Daintree, aan de noordkust van Queensland. Naast dat je hier het oudste regenwoud ter wereld vindt, is dit de enige plek ter wereld waar het rif en het regenwoud samenkomen. Dit is ook bij uitstek dé plek om alles te leren over de Aboriginals, bijvoorbeeld door de Cape Tribulation Tour vanuit Port Douglas te doen.

Hier verblijf je in een Daintree Cabin, waarbij je overnacht in het regenwoud. De accommodatie is duurzaam en draait volledig op zonne-energie. Na het regenwoud te hebben verkend tijdens de tour, kun je ontspannen aan het zwembad of genieten in het restaurant, waar je - op een heldere dag - uitzicht hebt op Thornton’s Peak.

Lees alles over de Cape Tribulation Tour:

Sydney

Nadat je nog een paar dagen in Port Douglas hebt genoten van alles wat deze regio te bieden heeft (in een luxe appartement mét zwembad), rijd je over één van de mooiste kustwegen van het land naar Cairns. Vanuit hier vlieg je met een binnenlandse vlucht naar Sydney, voor het laatste deel van de reis. Overigens niet voordat je een zeiltocht hebt gemaakt over het Great Barrier Reef, inclusief snorkelen.

Sydney is met ruim 4,7 miljoen inwoners de grootste stad van Australië. Je kent vast de bekende plaatjes van de stad, met de Harbour Bridge en het Opera House. Hoe tof dat je deze nu zelf kunt bezichtigen?

Meer over deze prachtige stad? Lees hier onze favoriete restaurants in Sydney.

Sydney (beeld TravelEssence)

Blue Mountains

Vanuit de haven kun je per boot de stad bekijken vanaf het water. Bijkomend voordeel; dit kun je zelfs combineren met het spotten van walvissen. Ten noorden van de stad ligt Hunter Valley, een bekend wijngebied, maar je kunt ook met een ruige 4x4 de Blue Mountains ontdekken, met gids uiteraard.

Onderweg vertelt de gids je natuurlijk alles over het gebied tijdens diverse stops, waar je ondertussen geniet van een kop koffie of thee - met de mooiste uitzichten om je heen.

Aan alles komt een einde, zo ook aan deze ultieme reis door Australië. Maar niet voordat je business class terugvliegt naar Schiphol, met een tussenstop in Hongkong. Zo weet je zeker dat je uitgerust thuis komt, en nog lang kunt nagenieten van een onvergetelijke reis.

Blue Mountains (beeld TravelEssence)

Lees verder na de advertentie

Download de ultieme reis naar Australië

Nu is al het bovenstaande natuurlijk nog maar het tipje van de sluier, de ideale rondreis door Australië omvat nog veel meer. Benieuwd naar alle details? Vul je e-mailadres in en download de ultieme reis naar Australië van TravelEssence!

Zo ontdek je van dag tot dag de verschillende locaties en activiteiten, maar lees je ook alles over de unieke accommodaties tijdens de reis van 35 dagen.

TravelEssence voorbeeldreis Australië

Lees verder na de advertentie

Reizen naar Australië

Kun jij niet wachten om dé perfecte rondreis door Australië te maken? Neem dan eens contact op met de reisadviseurs van TravelEssence. Ze zijn gespecialiseerd in op maat gemaakte reizen naar Australië en Nieuw-Zeeland en helpen je graag om een unieke reis samen te stellen.

In een persoonlijk gesprek kun je al je wensen en dromen met de reisadviseur bespreken, vervolgens stippelen zij de reis uit die precies bij jouw voorkeuren past.

reizen naar Australië (beeld TravelEssence)

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Foodies Travel en ontvang de beste hotspots en tips in je mail!

Ontvang de leukste tips, restaurants, verhalen en speciale aanbiedingen.
Profielfoto van

Bas Erkens

Redacteur

Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.

Restaurants in Parijs: Bas Erkens bij The Butcher of Paris

De beste tips en inspiratie in je mail:

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Foodies Travel en ontvang de beste hotspots en tips in je mail!

Ontvang de leukste tips, restaurants, verhalen en speciale aanbiedingen.