
Jock Zonfrillo
De 46-jarige chefkok presenteerde Masterchef Australië sinds 2019, samen met juryleden Melissa Leong en Andy Allen. Jock laat zijn vrouw en vier kinderen achter. Op het Instagramaccount van Jock Zonfrillo laat zijn familie onder andere het volgende weten: “With completely shattered hearts and without knowing how we can possibly move through life without him, we are devastated to share that Jock passed away yesterday.”
Wil je iedere week recepten, nieuws & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Tip!

Ben je op zoek naar culinaire inspiratie, uitdaging én wil je graag meer lezen over koken?
Shop een losse editie van Foodies Magazine al vanaf 6,50
Chefkok uit Schotland
Jock Zonfrillo werd geboren in Glasgow, Schotland, op 4 augustus 1976. Hij werkte al vanaf zijn dertiende in diverse keukens. Eerst als afwashulp terwijl hij nog op school zat, later ook als chef. Al op jonge leeftijd werkte hij samen met grote namen zoals Marco Pierre White en op zijn 22e werd hij chefkok bij The Tresanton Hotel in Cornwall, Engeland.
Jock Zonfrillo in de prijzen
In 2000 vertrok Zonfrillo naar Restaurant 41 in Sydney, als chefkok. Hij opende meerdere eigen restaurant in Australië door de jaren heen, waarvoor hij in 2017 en 2018 bekroond werd. Zo won hij in augustus 2017 de prijs voor Australia’s 2018 Restaurant of the Year (uitgereikt door ‘Gourmet Traveller Magazine’) met Restaurant Orana. Volgens ‘The Australian’ was Jock ook nog eens Australia’s 2018 Hottest Chef. Meer dan verdiend won Restaurant Orana ook nog eens de prijs voor Australia’s 2019 Restaurant of the Year, uitgereikt door ‘The Good Food Guide’.
Masterchef Australië
Sinds 2019 was Jock Zonfrillo één van de vaste juryleden bij Masterchef Australië. Vandaag zou eigenlijk de eerste aflevering van het nieuwe seizoen in Australië te zien zijn, maar er is besloten dat de serie deze week niet wordt uitgezonden.
Onze tips

De baktip van Ramon Brugman die elke thuisbakker moet kennen

Dit chocolademerk lanceert wéér een nieuwe smaak (en die wil je echt proeven)

Minder vlees eten? Dit vegetarische weekmenu zit vol verrassende gerechten

Moccamaster lanceert nieuwe knalkleur en je scoort ’m nu met korting

Koken met kruiden en specerijen: dit smaakvolle weekmenu wil je meteen proberen

Pasta, pides en zonnige salades: zo kook je elke dag alsof je op vakantie bent

Pasta, pasta en nog meer pasta: Foodies Italië is nu verkrijgbaar

Eerste chocopastawinkel van Nederland opent bijna en zó kun jij erbij zijn

Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.



