Abonneren
Foodies kerst
De unieke editie van 2025
Cover van
Affogato

Affogato

In samenwerking met WMF
  • Eenvoudig

  • 5 minuten bereidingstijd5 min. bereidingstijd

Affogato betekent ‘verdrinken' in het Italiaans want je 'verdrinkt’ een bolletje vanille-ijs met warme espresso. Belachelijk eenvoudig maar erg lekker.

Lees verder onder de advertentie

Aantal personen
1

Ingrediënten

Lees verder na de advertentie

Affogato betekent ‘verdrinken' in het Italiaans want je 'verdrinkt’ een bolletje vanille-ijs met warme espresso. Belachelijk eenvoudig maar erg lekker.

Bereiding

  1. Schep 2 bolletjes vanille-ijs in een glaasje. Bestuif de lange vingers met wat cacaopoeder. Giet een verse hete espresso over het ijs en serveer direct samen met de lange vingers.

Per portie: 260 kcal | 34 g koolhydraten | 4 g eiwit | 12 g vet

Fotografie en receptuur: Willem van Santen Styling: S’usi Gastro Studio

Variatie
In Vietnam wordt koffie vaak geserveerd met gecondenseerde melk. Probeer nu ons recept voor Vietnamese affogato.

Wat vind jij van dit recept?

4.6 / 5.0 (12 stemmen)
Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!