Affogato betekent ‘verdrinken' in het Italiaans want je 'verdrinkt’ een bolletje vanille-ijs met warme espresso. Belachelijk eenvoudig maar erg lekker.
Lees verder onder de advertentie
Affogato betekent ‘verdrinken' in het Italiaans want je 'verdrinkt’ een bolletje vanille-ijs met warme espresso. Belachelijk eenvoudig maar erg lekker.
Bereiding
Schep 2 bolletjes vanille-ijs in een glaasje. Bestuif de lange vingers met wat cacaopoeder. Giet een verse hete espresso over het ijs en serveer direct samen met de lange vingers.
Variatie
In Vietnam wordt koffie vaak geserveerd met gecondenseerde melk. Probeer nu ons recept voor Vietnamese affogato.
Iedere zondag de lekkerste recepten ontvangen?
Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief:
Je aanmelding is helaas niet gelukt. Probeer het later nog eens.
