Artisjoksalade met cherrytomaten en kikkererwten
Eenvoudig
25 minuten bereidingstijd25 min. bereidingstijd
Brenda: "Deze artisjoksalade is perfect op een warme zomeravond en behoort tot een van mijn favoriete salade recepten. Makkelijk, lekker licht en een van mijn favorieten uit het Brenda Kookt magazine."
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Laat de artisjokharten uitlekken. Snijd de cherrytomaten in kwarten. Snipper de ui. Laat de kikkererwten uitlekken.
Roer alle ingrediënten voor de dressing door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
Meng de artisjok, de cherrytomaten, de ui en de kikkererwten op een grote schaal met de dressing. Bestrooi met het basilicum. Serveer met brood en kruidenboter.
Lees verder na de advertentie
Iedere zondag de lekkerste recepten ontvangen?
Populair
