
Een keer iets anders proberen dan stamppot boerenkool? Dit zijn vijf internationale gerechten die je ooit eens in je leven zou moeten proberen. Heb jij bijvoorbeeld wel eens een gefrituurde spin gegeten? Slokje slangenwijn erbij?
Lees verder na de advertentie
Wil je meer culinaire hotspots in je mailbox? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
1. Slangenwijn
Wees de volgende keer dat je klaagt over de lauwe chardonnay in de kroeg blij dat je dit internationale gerecht niet voorgeschoteld hebt gekregen. Deze populaire drank word gedronken in bijvoorbeeld China en Vietnam en zou helende krachten hebben.
Het kan ofwel worden gemaakt door een slang in rijstwijn te laten zitten, of door lichaamsvloeistoffen zoals bloed te mengen met de alcohol. Proost?

2. Rocky Mountain oesters
De naam klinkt niet verkeerd, totdat je ontdekt dat dit Amerikaanse gerecht eigenlijk uit niets meer dan de gefrituurde ballen van een stier bestaat.
Dit hapje was naar verluidt een favoriet van cowboys en wordt nog vaak op diverse Amerikaanse festivals verkocht.

3. Gefrituurde spinnen
Dé Cambodjaanse delicatesse is gebakken spin. Deze tarantulas worden geserveerd met limoen en zwarte peper. Dat zijn nog eens internationale gerechten die je wil proeven…

Lees verder na de advertentie
4. Black Ivory coffee
Een kop Black Ivory is één van ’s werelds duurste brouwsels. Een kopje kost zo’n 60 tot 100 euro. Voor die prijs verwacht je een gladde, volle smaak… en misschien een lichte aardse hint van olifantenpoep.
Ja, deze koffie is gemaakt van bonen die worden gegeten door Thaise olifanten en vervolgens weer uit hun uitwerpselen worden geplukt.

Lees verder na de advertentie
5. Century eggs
Wees gerust, dit zijn geen eieren die 100 jaar zijn opgeslagen. Slechts een paar maanden. Genoeg om de dooier groen te laten kleuren… en het eiwit bruin. Deze eieren worden gezien als delicatesse in China.

Lees verder na de advertentie
Lees ook:
Onze tips

Dit is waarom Vilnius dé nieuwe foodstad van Europa is

Liefde gaat door de maag: 20x romantische restaurants voor Valentijnsdag

Madeira: het eiland waar het altijd lente is én waar je geweldig eet

Restaurants in Den Bosch: dit zijn de beste hotspots & tips

Lunchen in Den Bosch: dit zijn onze favoriete plekken

Destination dupes: de mooiste steden zonder massatoerisme

Dit zijn de meest legendarische restaurants ter wereld

Dit zijn de goedkoopste Michelinrestaurants van Nederland

Deze culinaire steden in Europa zijn ideaal voor een stedentrip

Deze culinaire reis naar Japan wil je minstens één keer in je leven maken

Van foodtour tot aan kookworkshop: de Oceania Allura van Oceania Cruises

Fine dining op zee: de Oceania Allura is een droom voor foodies

Restaurants in Brussel: dit zijn de beste hotspots & tips

Restaurants in Ede: dit zijn de beste hotspots & tips

Eten in Spanje: wat je écht moet bestellen als je op vakantie bent

Winterdip? 10x bestemmingen waar de zon wél schijnt

Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.



