Het nieuws in culiland stopt nooit. Van nieuwe producten in de supermarkt tot culinaire hotspots. Elke week zetten wij alles wat hip, hot & happening is op een rijtje. Pak er lekker een kopje koffie of thee bij en laat ons je bijpraten.
Elke week de lekkerste seizoensrecepten en kookinspiratie
De beste karamel ooit
Karamel is hip! En dat is niet zo gek, want het is gewoon ontzettend lekker. Suboro lanceert nu in Nederlands als eerste échte topkaramel. Gemaakt van enkel de beste ingrediënten (de naam zegt het al, slechts su(iker) bo(ter) en ro(om) en zonder troep. De suiker komt van verantwoorde Hollandse suikerbieten, de bioroom en boter komen uit de Weerribben. De karamel van Suboro is verkrijgbaar in de smaken klassiek, vanille en chocolade via verschillende delicatessenwinkels, bij Landmarkt en Lindenhoff en via suboro.nl.
MICHELIN Gids Dubai 2024
Onlangs onthulde MICHELIN de derde editie van de jaarlijkse MICHELIN Gids Dubai. Een van de hoogtepunten was de erkenning van Row on 45, dat als vierde restaurant van Dubai maar liefst twee MICHELINsterren ontving. In totaal omvat de gids 106 restaurants, stuk voor stuk beoordeeld door beroemde anonieme inspecteurs. Voor meer info over deze en andere winnaars vind je op guide.michelin.com/en.
De lekkerste groene ijskoffies van deze zomer
Misschien ken je ze nog wel, De Koffiejongens. Deze zomer slaan ze de handen in een met Rebottled, want vanaf nu ontvangen nieuwe klanten 2 Rebottled glazen cadeau bij een abonnement op De Koffiejongens. En om dat te vieren, lanceren De Koffiejongens letterlijk én figuurlijk groene ijskoffies – onder andere gebaseerd op de pistache chocoladereep die viral ging op TikTok. Beide partijen zetten zich in voor minimale CO2-uitstoot en maximale sociale impact. Voor meer info ga je naar dekoffiejongens.nl/rebottled.
Brandt & Levie en Chez Jan lanceren Plantbased Hotdog!
Het Amsterdamse worstmerk Brandt & Levie lanceerde onlangs samen met de Rotterdamse hotdog specialist Chez Jan hun allereerste plantaardige variant: de Plantbased Hotdog! Deze lancering markeert een grote stap in het verhaal van de worstmakers. Deze zomer zijn de hotdogs te proeven bij verschillende festivals en vanaf begin augustus zijn ze verkrijgbaar via Crisp.
Tip
Maak nu thuis de perfecte espresso zoals een echte barista! Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting.
Onze tips
Een maaltijd van een Michelinchef voor €4? Deze nieuwe soep ligt nu bij Albert Heijn
Zomer nabij? Met dit weekmenu geniet je nog steeds van zonnige gerechten
Van zomer richting nazomer: dit vegetarische weekmenu wil je maken
LAATSTE KANS: Bestel nu het stoofnummer van Foodies
Regen tegen de ramen? Dit is het recept waar je dan meteen zin in krijgt
Ga je naar een festival? Deze 5 slimme campinghacks wil je kennen voor je vertrekt
Buiten regenachtig? Haal de zomer naar je bord met dit heerlijke weekmenu
Geen zon te zien buiten? Deze 7 vegetarische gerechten brengen de zomer op tafel
