
Moinkballs
Eenvoudig
45 minuten bereidingstijd45 min. bereidingstijd
Moinkballs zijn sappige gehaktballetjes, omwikkeld met bacon en worden vaak gegeten met barbecuesaus. Je kunt ze eten met de barbecue, maar ook perfect als tapas- of borrelhapje!
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Verwarm de oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 180°C). Meng alle ingrediënten voor het gehakt en kneed goed door elkaar.
Vorm 10 balletjes van gelijke grootte en wikkel ze in een plakje spek. Leg de balletjes op een bakplaat en bak ze ca. 20 minuten in de oven.
Roer de barbecuesaus, de ciderazijn en de suiker door elkaar. Neem de balletjes uit de oven en bestrijk met het barbecuesausmengsel. Rooster in nog ca. 15 minuten gaar in de oven.












