Parelcouscous met gesmoorde bieten en granaatappel
Salade van gepofte koolraap met walnotenvinaigrette
Hummusbowl
Ossenhaascarpaccio met citroenmayonaise en geitenkaas
Tartaar van geroosterde biet met appelkappertjes en burrata
Spruitjes & prei met feta en tijm van Rukmini Iyer
Goedgevuld broodje ei met zelfgemaakte mayo
Geroosterde bloemkool met rozepeper-dressing
