
Barbecuesaus
Eenvoudig
30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd
Barbecuesaus heeft een perfecte balans van zoet, rokerig en pittig. Deze veelzijdige saus geeft elk gerecht extra smaak en maakt het net even specialer.
Lees verder onder de advertentie
Barbecuesaus heeft een perfecte balans van zoet, rokerig en pittig. Deze veelzijdige saus geeft elk gerecht extra smaak en maakt het net even specialer.
Serveertip
Probeer je barbecuesaus eens als dip voor knapperige, zelfgemaakte frietjes.
Bereiding
Pel en snipper de ui en de knoflook. Verhit de olie in een pan op laag vuur en fruit er de ui en de knoflook in.
Voeg de ciderazijn, worcestershire sauce, gladde mosterd, bruine basterdsuiker, paprikapoeder, cayennepeper, gerooktepaprikapoeder en het zout toe en breng aan de kook.
Voeg de ketchup toe en kook afgedekt ca. 15 minuten op laag vuur.