Foodies 04/2024
Mediterraanse smaken
Foodies Mediterraanse smaken
Cover voor Bladerdeegrol met geitenkaas

Bladerdeegrol met geitenkaas

  • Gemiddeld

  • 50 minuten bereidingstijd50 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 175°C / gas: stand 3). Snijd de parmaham en de gekookte ham in dunne reepjes. Snijd de zongedroogde tomaatjes in stukjes. Snijd de bieslook grof.

  2. Roer de roomkaas los in een kom en verkruimel er de geitenkaas over. Voeg de ham, de tomaatjes en de bieslook toe en roer alles door elkaar met een vork. Breng op smaak met zout en peper.

  3. Rol het bladerdeeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat en smeer het mengsel uit over het bladerdeeg. Rol het bladerdeeg strak en verdeel het met de achterkant van een mes in stukken, maar snijd ze niet helemaal los. Meng de melk met de eidooier en besmeer de rol hiermee.

  4. Bak de rol in ca. 30 minuten goudbruin. Serveer in zijn geheel en laat iedereen een portie afbreken.

Foto’s: foodies

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)