Groene salade recepten

Een groene salade zet je zo in elkaar en is heel geschikt als bijgerecht bij een snelle pasta, bij deze lekkere quicherecepten of voor bij de lunch. Met deze zeven groene salade recepten zit er altijd wel eentje tussen die je lekker vindt.

Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Groene salade met uienboter, rozijnen en amandelen

Serveer deze salade van knapperige groene groente met een plakje zoete uienboter. Als de groenten nog lauwwarm zijn, smelt de romige boter er zo lekker overheen. Lekker bij de barbecue of serveer met een aantal andere gerechten om te delen op een tuinfeestje.

> naar het recept: groene salade met geroosterde uienboter, rozijnen in port en gerookte amandelen

Groene salade met geroosterde uienboter, rozijnen in port en gerookte amandelen

Groene salade met gepocheerde kip

Deze groene salade, die je overigens ook zonder kip kunt serveren, is lekker met wat knapperig brood of aardappeltjes uit de oven. Simpel maar altijd een succes!

> naar het recept: groene salade met gepocheerde kip

Groene salade met gepocheerde kip

Salade met bonen en mozzarella

Deze groene salade met bonen maak je officieel met gedroogde bonen. Heb je echter niet zoveel tijd? Gebruik bonen uit blik. Dan ben je binnen no-time klaar!

> naar het recept: salade met bonen en mozzarella

Salade met bonen en mozzarella

Peterseliesalade met granaatappel

Een groene salade maak je extra lekker met verse kruiden. Peterselie bijvoorbeeld, wat het goed doet in combinatie met friszure granaatappelpitjes.

> naar het recept: peterseliesalade met granaatappel

Peterseliesalade met granaatappel

Olijvensalade met tijmdressing

Kies voor deze salade de lekkerste groene en zwarte olijven die je kunt vinden. Taggiasche-olijven uit Italië of de Griekse kalamata doen het allebei goed in de salade.

> naar het recept: olijvensalade met tijmdressing

Olijvensalade met tijmdressing

Posteleinsalade met radijs en noten

Simpel, fris en smaakvol. Deze posteleinsalade is lekker om als bijgerecht te serveren, maar met wat blauwe kaas en goed brood maak je er een maaltijdsalade van.

> naar het recept: posteleinsalade met radijs en noten

posteleinsalade

Pastasalade met knalgroene pestodressing

Ten slotte een groene salade die iets meer vult. Deze pastasalade is knalgroen én zeer geschikt om als maaltijdsalade te serveren.

> naar het recept: pastasalade met knalgroene pestodressing

Pastasalade met knalgroene pestodressing

Wil je meer lezen over salades? Lees bijvoorbeeld ook: