Bereiding
- Smelt de chocolade au bain marie of in de magnetron.
- Pureer de silken tofu in een keukenmachine of met een staafmixer tot een mousse.
- Voeg de ahornsiroop en het cacaopoeder toe.
- Mix de gesmolten chocolade door de tofumousse en verdeel over bakjes.
- Laat nog 30 minuten opstijven in de koeling.
Serveren:
Lepel kersen of ander fruit erover en geniet!
