Erwtensoep uit de slowcooker met rookworst
Eenvoudig
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
ca. 8 uur wachttijdca. 8 u. wachttijd
Advertentie
In de winter gaat er niks boven een verwarmende kom erwtensoep met worst. Met dit recept maak je de smaakvolle soep in de slowcooker.
Bereiding
Doe alle ingrediënten, met uitzondering van de rookworst, in de pot van de slowcooker. Gaar de erwtensoep 8 uur op Low, tot de spliterwten helemaal uit elkaar zijn gevallen.
Voeg de laatste 30 minuten de plakjes rookworst aan de erwtensoep toe.
Breng de erwtensoep op smaak met een snuf zout.
Uit het boek