Hartige tompouce met blauwe-kaascrème
Eenvoudig
15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd
Hanne: “Geen roze glazuur, geen vanillepudding, geen HEMA, maar dunne crackertjes, een crème van blauwe kaas en zoete vijgen. Een superlekkere combinatie en heel makkelijk om te maken. Is blauwe kaas niet jouw favoriet? Met geitenkaas of een andere zachte kaas lukt het ook!”
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Mix de blauwe kaas en de roomkaas met een staafmixer of in een keukenmachine tot een gladde massa. Klop in een andere kom de slagroom met een elektrische mixer stijf. Spatel de slagroom door het kaasmengsel. Vul de spuitzak met de crème.
Snijd de vijgen in mooie plakjes en snijd of breek de crackers voorzichtig doormidden. Spuit een dikke laag kaascrème op de helft van de crackers. Leg hierop de plakjes vijg. Leg de overige crackers erbovenop.
Populair
11x warme hapjes die té lekker zijn om te delen
Rundersukade in mosterdsaus met gedroogde pruimen en prei
Zo maak je slim stoofgerechten voor een groot gezelschap
Romige pompoenrisotto met geitenkaas en salie
10x zuurkool recepten die je vanavond nog wilt maken
Gebraiseerde winterpeen met sinaasappel, knoflook en harissa
11x slowcooker recepten waar je nauwelijks iets voor hoeft te doen
