In de oven geroosterde krieltjes met braadworst

Bereiding

1. Verwarm de oven voor (elektrisch: 225°C / hetelucht: 200°C / gas: stand 4). Was de krieltjes grondig en laat ze uitlekken. Halveer de krieltjes. Pel de rode ui en snijd hem in parten. Schil de wortel en snijd hem in plakken. Snijd de braadworst in dunne plakken. Pel de knoflook en snijd hem in plakjes. Pluk de oregano van de takjes.

2. Meng alle ingrediënten met de olijfolie en wat zout en peper. Leg alles op een bakplaat en bak ca. 25 minuten in de oven.