Kipcurry met kokosmelk
Eenvoudig
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
ca. 8 uur en 20 minuten wachttijdca. 8 u. en 20 min. wachttijd
Deze kipcurry barst van de rijke en diepe smaken, dankzij de langzame garing in de slowcooker. Terwijl de ingrediƫnten rustig sudderen, kunnen de specerijen goed tot hun recht komen. Even geduld, maar dan heb je ook wat!
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Zet de slowcooker aan op HIGH en laat ca. 15 minuten voorverwarmen. Doe alle ingrediƫnten, behalve de koriander en de rode peper, in de slowcooker. Roer alles goed door elkaar, zet een deksel op de slowcooker en laat 4 uur stoven op HIGH of 8 uur op LOW.
Zet de slowcooker uit en breng de curry op smaak met zout en peper. Garneer met de koriander en de rode peper. Lekker met rijst en/of zelfgemaakt naanbrood.
Populair
7 makkelijke ovenschotels voor als het buiten koud en donker is
Hachee maken: deze tips en recepten wil je weten
Dahl
Stoofpotje: 17x heerlijke recepten
15x eenpansgerechten: makkelijk, snel en ontzettend lekker
Zuurkoolovenschotel met appel, ui en gemengde noten
Minestronesoep: 7x de lekkerste recepten
5x de lekkerste slowcooker recepten met kip
