
Tzatziki
Eenvoudig
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
Tzatziki is een romige, frisse saus uit Griekenland, gemaakt van yoghurt en kruiden. Makkelijk te maken, maar boordevol smaak.
Lees verder onder de advertentie
Tzatziki is een romige, frisse saus uit Griekenland, gemaakt van yoghurt en kruiden. Makkelijk te maken, maar boordevol smaak.
Serveertip
Lekker als frisse tegenhanger bij Griekse gerechten. Ideaal als dip of bij gegrilde gerechten.
Bereiding
Maak de lenteuitjes schoon en snijd ze in ringen. Was de peterselie, dille, bieslook en basilicum en hak alle kruiden fijn.
Roer de lente-ui en de kruiden door de Griekse yoghurt. Breng op smaak met het sap van de citroen, zout en peper.