Abonneren
Foodies 07/2025
Top 50 van de zomer
cover van foodies zomernummer
Wraprolletjes met spinazie en gember

Wraprolletjes met spinazie en gember

  • Eenvoudig

  • 15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd

We kennen allemaal wel de rolletjes met zalm en roomkaas, maar wist je dat dit ook heel goed met andere ingrediënten kan? Bijvoorbeeld met spinazie en gember!

Lees verder onder de advertentie

Aantal personen
6

Ingrediënten

Benodigdheden

  • cocktailprikkers
We kennen allemaal wel de rolletjes met zalm en roomkaas, maar wist je dat dit ook heel goed met andere ingrediënten kan? Bijvoorbeeld met spinazie en gember!

Bereiding

  1. Fruit de gember en knoflook 1 minuut in de olie in een ruime pan, maar laat niet verkleuren. Voeg de spinazie toe en laat slinken. Breng op smaak met zout en peper. Laat de spinazie goed uitlekken in een zeef.

  2. Verwarm de wraps kort in de magnetron zodat ze soepel zijn. Verdeel de spinazievulling over de wraps en rol ze strak op. Zet afgedekt in de koelkast.

  3. Snijd de wraps in rolletjes van ca. 1,5 cm breed. Steek een cocktailprikkertje in elk rolletje en leg op een bord. Geef er srirachasaus bij.

Per portie (6): 81 kcal | 9 g koolhydraten | 2 g eiwit | 4 g vet

Foto's en receptuur: Willem van Santen

Tip
Deze gezonde wraps zijn ideaal om mee te nemen. Verpak de wraps dan wel in alumniumfolie. Zo blijven ze lekker lang vers!

Wat vind jij van dit recept?

4.4 / 5.0 (7 stemmen)
Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!