Zoeteaardappelfriet met halloumi en munt
Eenvoudig
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
30 minuten wachttijd30 min. wachttijd
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Verwarm de oven voor tot 180 °C. Doe de zoete-aardappelplakjes in een grote kom, schenk de olijfolie erbij en strooi de cayennepeper en het zeezout erover.
Hussel de frites tot ze egaal bedekt zijn met olie en cayennepeper. Schuif alles op een bakplaat die bekleed is met bakpapier. Rooster de chips 20 tot 30 minuten in de oven, keer ze halverwege.
Rasp de halloumi fijn boven een kleine kom of een bord. Voeg de munt toe en hussel tot de munt gelijkmatig is verdeeld. Zet aan de kant tot de frites klaar zijn.
Haal de frites uit de oven zodra de randen goudbruin zijn en de frites mooi knapperig. Schep de frites op een serveerschaal. Schep de geraspte halloumi met munt in hoopjes op de frites en geniet er meteen van.
Vers uit de oven
€ 20,95
Populair
Geen zin om te koken? Dit kun je eten bij warm weer
Makkelijke maaltijdsalades: 15x de lekkerste recepten
Mexicaanse rijst
Gnocchi: 15+ Italiaanse recepten
Wraps met kip: 9x heerlijke recepten
Dit zijn dé allerlekkerste poké bowl sauzen en toppings
Australië is al jaren fan van haar recepten – nu is Nederland aan de beurt
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Doe de zoete-aardappelplakjes in een grote kom, schenk de olijfolie erbij en strooi de cayennepeper en het zeezout erover.
- Hussel de frites tot ze egaal bedekt zijn met olie en cayennepeper. Schuif alles op een bakplaat die bekleed is met bakpapier. Rooster de chips 20 tot 30 minuten in de oven, keer ze halverwege.
- Rasp de halloumi fijn boven een kleine kom of een bord. Voeg de munt toe en hussel tot de munt gelijkmatig is verdeeld. Zet aan de kant tot de frites klaar zijn.
- Haal de frites uit de oven zodra de randen goudbruin zijn en de frites mooi knapperig. Schep de frites op een serveerschaal. Schep de geraspte halloumi met munt in hoopjes op de frites en geniet er meteen van.
Vers uit de oven
€ 20,95