Of kies direct een van deze salades
Roergebakken waterkers met bonen & wortelpipián
Golden Sour
Rode bieten hummus
Gepofte biet met rozen, grapefruit en pistache
Tartaar van zoete aardappel, appel en sjalot met zwarte-knoflookvinaigrette
Auberginecarpaccio met techina, tijm en pijnboompitten
Gegrilde spitskool met zoetzure chilisaus en cashewnoten
Vegan gado gado bowl
