Een kommetje vlaflip of een beker chocolademousse: leuk voor doordeweeks, maar met de feestdagen pakken we uit. Hoe je van je toetjes kleine kunstwerkjes maakt, leer je met dit boek.
Met een krokantje, iets romigs, wat fruit en de juiste technieken zet je makkelijker dan je denkt een chefwaardig dessert op tafel. En het leuke is, we geven vijf boeken weg. Like Forte Culinair op Facebook, volg @foodiesmagazine op Instagram en vul onderstaand formulier in om mee te doen aan deze winactie.
Émilie Guelpa. Desserts met allure.
Forte Culinair. 87 pagina’s. Prijs: 14,99 euro.
Tip
Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
De winnaars krijgen bericht. Over de uitslag kan niet worden gecorrespondeerd.
Onze tips
Dit wil je geven als je Vaderdag dit jaar echt goed wilt aanpakken
Lekker en puur koken? Sanne van Lierop deelt haar tips en recepten in haar nieuwste kookboek
Nieuwste Foodies nu verkrijgbaar: Onder de Franse zon
Lekker weer in aantocht: deze BBQ-gehaktballetjes wil je de hele zomer maken
Zoveel suiker krijgen Nederlanders binnen zonder dat ze het doorhebben
Dit weekmenu voor Vaderdag staat vol gerechten waarmee je je vader in het zonnetje zet
Vegetarisch koken voor Vaderdag? Met dit weekmenu zit je de hele week goed
Geslaagd voor je eindexamen? Dit recept wil je maken om het te vieren
