Een kommetje vlaflip of een beker chocolademousse: leuk voor doordeweeks, maar met de feestdagen pakken we uit. Hoe je van je toetjes kleine kunstwerkjes maakt, leer je met dit boek.
Met een krokantje, iets romigs, wat fruit en de juiste technieken zet je makkelijker dan je denkt een chefwaardig dessert op tafel. En het leuke is, we geven vijf boeken weg. Like Forte Culinair op Facebook, volg @foodiesmagazine op Instagram en vul onderstaand formulier in om mee te doen aan deze winactie.
Émilie Guelpa. Desserts met allure.
Forte Culinair. 87 pagina’s. Prijs: 14,99 euro.
Tip
Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
De winnaars krijgen bericht. Over de uitslag kan niet worden gecorrespondeerd.
Onze tips
Typhur Dome 2 Airfryer als product van de maand: dit is waarom
Big Green Egg verrast voor het eerst in 50 jaar met een nieuwe kleur
Pizza, pasta, feta en fondue: deze extra dikke Foodies is één groot feest voor kaasliefhebbers
Inspiratie nodig voor het avondeten? Dit vegetarische weekmenu zit vol snelle gerechten
Nederlanders onderschatten hun zoutinname massaal: dit is wat je écht binnenkrijgt
In 30 minuten op tafel: dit weekmenu maakt koken doordeweeks een stuk makkelijker
GEWONNEN: 2x 2 VIP-kaarten voor het grootste chilifestival van Europa
20 graden én zon: dit weekmenu zit vol frisse gerechten en seizoensgroenten
