Of kies direct een voorgerecht
Tomaatjes met chorizokruim
Salpicón de marisco – Spaanse zeevruchtensalade
Chorizokroketjes met aioli
Knapperig platbrood met verse tomatensalsa
Knoflookbrood met olijven-ansjovistartaar en geroosterde tomaat
Pruimen gevuld met manchego en pijnboompitten
Pincho: gemarineerde octopus met asperges
Pincho: artisjokharten met serranoham, piment en peterselie
