Let op: dit is je laatste kans om foodies Pasen te bemachtigen

Pasen met Klaasen

Samen met onze favoriete bakker staken we onze handen in het deeg voor spannende paasbroden met verrassende smaken. Het enthousiasme van Edwin gecombineerd met zijn stap-voor-stap tips maken dat jij alle ogen aan de paastafel doet stralen. Proberen? #bakmedanalsjekan, aldus Edwin.

Seizoenkampioen: asperges

Het is niet alleen maar Pasen dat de klok slaat in ons aprilnummer. Natuurlijk konden we ook niet aan ons favoriete seizoenproduct voorbij: asperges. De eerste van het jaar smaken altijd het lekkerst, dus pak lekker uit. Met gefrituurde asperges op toast of geroosterde asperges met tempeh-bacon.

En verder

Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.

Lees meer

Bakken we ons een slag in de rondte met paastaarten, geven we je grote gerechten om te delen waar je de lente mee kunt vieren, krijgen we een kijkje in de keuken van schrijver Ronald Giphart, trekken we een fles witte wijn open voor bij onze kaasborrelhappen, maken onze foodies friends je blij met ei,  kozen we de beste gerechten uit het nieuwe meesterwerk van Nigel Slater en veel, veel meer.

Heb je foodies Pasen nog niet in huis? Hij ligt bij jouw supermarkt in de schappen. Wil je liever niet de deur uit? Bestel dit heerlijke nummer vol smakelijke inspiratie dan via onze webshop. Je betaalt nu geen verzendkosten, dus bemachtig jouw foodies snel!

Onze tips

<

Asperges en rabarber: dit weekmenu met seizoensingrediënten wil je niet missen

Vergeet spritz en seltzer: dit worden de drankjes van de zomer

Vegetarisch weekmenu: deze 7 gerechten vallen bij iedereen in de smaak

500 miljoen kilo aardappelen dreigen verloren te gaan: deze recepten helpen je ze te redden

Je keuken plasticvrij maken? Met deze slimme swaps wordt het verrassend simpel

Typhur Dome 2 Airfryer als product van de maand: dit is waarom

Big Green Egg verrast voor het eerst in 50 jaar met een nieuwe kleur

Pizza, pasta, feta en fondue: deze extra dikke Foodies is één groot feest voor kaasliefhebbers

>

Sanne

Zweert al tien jaar bij hetzelfde recept voor worteltaart met roomkaasglazuur. Iemand die een banaan eet, is spontaan een beetje minder sympathiek. Voert haar zuurdesem precies genoeg om ermee te kunnen bakken. Zet altijd vast een pan op het vuur voor het recept helemaal gelezen is. Was hoofdredacteur tot 2022.