Barbecuemarinade met tahin
Eenvoudig
15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd
Op zoek naar een romige marinade met een oosterse twist? De tahin zorgt voor een volle smaak die goed samengaat met grillen op hoog vuur.
Lees verder onder de advertentie
Op zoek naar een romige marinade met een oosterse twist? De tahin zorgt voor een volle smaak die goed samengaat met grillen op hoog vuur.
Marineren
Lekker om vlees of vis, maar ook om groenten of tofu te marineren.
Bereiding
Pel en snipper de knoflook. Rooster het sesamzaad goudbruin in een droge koekenpan.
Meng de tahin met de olijfolie, knoflook, sesamzaad, het sap van de citroen, cayennepeper, zout en peper.
Wrijf er lamsvlees of vis mee in en laat het liefst een nacht marineren.
Tahin
Tahin is een smeuïge pasta die gemaakt is van geroosterde sesamzaadjes.
Populair
Juli op z’n best: dit zijn de groenten en fruit van het seizoen
Avondeten uit de airfryer? Deze recepten zijn elke dag een succes
Romige gnocchigratin met erwtjes en basilicum
Aardbeienijs getest: dit huismerk is het allerlekkerst
Wraps beleggen zonder stress: 100x inspiratie voor de vulling
Gnocchi met champignons en parmezaan
Minestronesoep: 7x de lekkerste recepten
