Advertentie
Weg met dat zompige en saaie imago! Tofu is namelijk hartstikke lekker, mits je het goed klaarmaakt. Het geheim? Het sponsachtige van tofu moet je in je voordeel moet laten werken. Tofu moet goed geperst worden, zodat het vocht eruit verdwijnt. Vervolgens kun je de tofu marineren en zich dus weer vol laten zuigen met alles wat je wel lekker vindt. Probeer deze zeven gerechten met tofu maar eens!
Recepten met tofu
Als je niet van tofu houdt, dan heb je deze tofu recepten duidelijk nog nooit geprobeerd. Pas op: hierna ben je gegarandeerd fan van dit heerlijke ingrediënt!
Vegan poké bowl
Een poké bowl is van oorsprong een gerecht dat gegeten werd door vissers uit Hawaï, bedoeld om restjes op te maken. Inmiddels gaat het gerecht de hele wereld over en maakt iedereen zijn eigen variaties. Deze vegan variant bevat lekker veel groenten, tofu, rijst én een plantaardige dressing.
Naar het receptWil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Tofu tikka masala
Het favoriete Aziatische gerecht van voormalig Foodies Friend Maura is deze vegetarische Indiase tofu tikka masala, met tofu in plaats van kip. Wij begrijpen waarom!
Naar het receptNog meer recepten met tofu:
Pittige tofu met zwarte peper
“Als je dit gerecht niet lekker vindt, kun je in principe nu stoppen. Dan ga je tofu namelijk nooit lekker vinden.” Dit zei Emma de Thouars over onderstaand gerecht. Ze had gelijk: wij zijn na het maken van dit recept gek op tofu!
Naar het recept
Geroosterde bimi met tofudressing
Wist je dat je van tofu een heerlijke dressing kunt maken? Probeer het maar eens met dit fijne recept met tofu!
Naar het recept
Koreaanse hartige pannenkoek met tofu
Ga voor kleur met deze smaakvolle Koreaanse pannenkoeken. Yum!
Naar het recept
Gefrituurde tofu met kurkumakaramel en dille
Wederom een heerlijk recept van Emma de Thouars! Een soortgelijk recept vind je ook in haar geweldige boek “Tofu”, al maakte ze dit recept met een kleine twist. Naast de smaakvolle tofu is de kurkumakaramel om je vingers bij af te likken…
Naar het recept
Bao buns met sticky tofu
Als voorgerecht, als hoofdgerecht of om jezelf eens in de watten te leggen met een heerlijke lunch: deze bao buns met tofu zijn voor haast elk moment wel geschikt.
Naar het receptLees ook:
Onze tips
15x de lekkerste mozzarella recepten
Koningsdag cocktails: deze drankjes wil je maken
11x recepten voor Koningsdag
5x het lekkerste asperge recept
The battle of the chefs: wie kan het beste asperges bereiden?
15x toetjes in een glaasje
9x recepten met aubergine die je meteen wil maken
7x de lekkerste recepten met groene asperges
