Japanse sando sandwich met aardbei
Eenvoudig
15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd
Een Japanse sando bestaat uit zacht brood, een luchtige vulling en een lekkere laag fruit ertussen. In deze versie gebruiken we aardbei: fris, zoet en heerlijk als ontbijt, lunch of tussendoor.
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Klop de slagroom met de poedersuiker ca. 5 minuten met een elektrische mixer. Voeg de mascarpone toe en klop nog ca. 5 minuten verder.
Verdeel de room over 4 sneetjes brood. Druk de aardbeien met de snijkant naar beneden in de room. Dek af met de overige 4 sneetjes brood.
Snijd het brood diagonaal doormidden om driehoeksandwiches te krijgen.
Lees verder na de advertentie
Iedere zondag de lekkerste recepten ontvangen?
