Recepten met miso

Wat kun je allemaal maken met miso? Deze heerlijke pasta is ideaal om je gerecht meer smaak te geven. Gebruik bijvoorbeeld een beetje in je soep, roerbakgerecht, saus, marinade of dressing en ervaar zelf die heerlijke umamismaak. Zin om de keuken in te gaan? Maak dan één van deze heerlijke recepten met miso:

Kip-boerenkoolsalade met misodressing en granaatappel

Een dressing van miso geeft nét even een spannende twist aan je salade. De warme en diepe smaak past perfect bij deze salade met kip en boerenkool. De granaatappelpitten geven het geheel een frisse toon. Kortom; een gerecht dat perfect in balans is!

Recepten met miso: kip-boerenkoolsalade

Creëer je eigen stijl met #YouMake!

Creëer je eigen stijl met #YouMake!

Personaliseer nu je Samsung producten, zodat ze passen bij jouw stijl

> naar het recept voor kip-boerenkoolsalade met misodressing en granaatappel

Recepten met miso: zalm met paksoi

Deze Japanse pasta is een match made in heaven met vettige vis zoals zalm. De smaken combineren erg goed, het is dan ook niet voor niets dat dit gerecht één van onze favoriete recepten met miso is. Probeer maar eens uit, gezond was nog nooit zo makkelijk én lekker!

Miso-zalm met paksoi

> naar het recept voor miso-zalm met paksoi

Gegrilde miso-aubergines met zoetzure rettich

Recepten met miso kunnen ook vegetarisch zijn. Zoals bijvoorbeeld deze gegrilde aubergines. Ideaal voor bijvoorbeeld #MeatlessMonday! De zoetzure rettich geeft het geheel een fijne smaak die goed past bij de witte misopasta. Dit gerecht bevat mooie Japanse smaken, waardoor je er moeilijk van af kunt blijven!

recepten met miso: aubergines

> naar het recept voor gegrilde miso-aubergines met zoetzure rettich

Biefstuk met misoboter en togarashi-frietjes

De misoboter is lekker bij elke soort biefstuk, op elke manier bereid. Ga dus voor je eigen favoriet en gebruik dit recept als basis.

biefstuk en franse frietjes

> naar het recept voor biefstuk met misoboter en togarashi-frietjes

Stoofpeertjes met miso-karamel, amandelen en vanille-ijs

Een toetje tussen alle recepten met miso? Jazeker! Dit dessert is ook nog eens volledig vegan. De stoofperen maak je met karamel, gemaakt van onder andere rode miso. Voor het romige ijs gebruik je kokosmelk, vanille en cashewnoten. Gegarandeerd succes met dit fijne toetje!

Stoofpeertjes met miso-karamel, amandelen en vanille-ijs

> naar het recept voor stoofpeertjes met miso-karamel, amandelen en vanille-ijs

Wil je iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief: