Advertentie
Beste tiramisu recepten
Denk je aan klassieke Italiaanse desserts, dan denk je aan tiramisu. Letterlijk vertaald betekent tiramisu ‘trek mij omhoog’ of, vrij vertaald, ‘beur me op’. Dat slaat ongetwijfeld op de zalvende werking van de ruime hoeveelheid suiker in combinatie met een flinke scheut espresso en alcohol. Maar wist je dat er naast de traditionele traktatie nog heel veel variaties mogelijk zijn? Denk bijvoorbeeld aan tiramisu met limoncello of sinaasappel. Het enige nadeel van zo veel verschillende tiramisu recepten is dat het knap lastig kiezen kan zijn welke je gaat maken. Daarom hebben wij de beste tiramisu recepten voor jou verzameld. Hoef jij alleen nog maar de handen uit de mouwen te steken.
Wil je ook iedere week Italiaanse recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Tiramisu in een glas
Vaak zie je het dessert geserveerd in een robuuste grote schaal. Maar dat is heus niet de enige serveermogelijkheid. Pak gerust je favoriete glazen uit de kast om je favoriete toetje in te serveren. Daarvoor hoef je alleen maar de stappen van het recept op te volgen. In dit recept gebruik je vin santo, een versterkte Toscaanse wijn met een zoete en kruidige smaak.
Naar het receptTiramisu
Wil jij de beste tiramisu maken? Dan is dit het basisrecept dat niet in je repertoire mag ontbreken. Voor deze traditionele versie heb je slechts een paar ingrediënten nodig: eieren, suiker, mascarpone, cacao, koffie, lange vingers en een scheutje amaretto. Kies smaakvolle ingrediënten en bereid je Italiaanse diner per tutti vanaf de basis.
Naar het receptVegan tiramisu van Healthy Wanderlust
Ben je een echte zoetekauw en dol op tiramisu? Die maak je ook heel gemakkelijk veganistisch. Niet echt meer Italiaans? Maak je daar maar niet druk om.
Naar het receptSnelle tiramisu
Weinig tijd? Dan is dit het ideale recept voor jou. Deze snelle versie van het Italiaanse dessert staat namelijk al binnen een kwartier op tafel. Misschien niet helemaal hoe het hoort maar alsnog heel erg lekker.
Naar het receptSnelle tiramisu met sinaasappel
Nog een snelle tiramisu voor als je weinig tijd hebt. Met minimale moeite zet je zo een dessert op tafel waar iedereen blij van wordt. Het is niet naar klassiek recept maar je zult zien dat de toevoeging van sinaasappel een verrassend fris effect geeft. Heerlijk om te serveren op een warme zomerdag.
Naar het receptMilk tea-tiramisu
Een tiramisu geïnspireerd op Aziatische smaken? Ook dat kan! In deze tiramisu vervang je de suiker door gecondenseerde melk en de koffie door zwarte thee. Om het nog extra Aziatisch te maken gebruiken wij Shaoxing rijstwijn om de lange vingers in te weken, maar rum is net zo lekker.
Naar het receptTiramisu met limoncello
Wanneer je het beste uit de Italiaanse keuken met elkaar combineert, krijg je dit dessert. Wij delen het recept voor een tiramisu met een vleugje citroen. Succes gegarandeerd, jum!
Naar het receptTiramisu-toetje
Tiramisu in twintig minuten op tafel? Jazeker! Met dit recept hoef je helemaal niet uren te wachten voor je de tiramisu eindelijk kunt serveren.
Naar het receptLees ook: 5x supersnelle toetjes
Onze tips
Marieke Slettenhaar
Kan zich niet voorstellen dat mensen vergeten te eten. Zelf weet ze namelijk voor het slapen gaan al wat ze gaat ontbijten. Poffertjes zijn haar guilty pleasure. Lust bijna alles, behalve gekookte eieren. Toch is avocado toast met een gepocheerd ei gek genoeg favoriet.