Tomatensoep maken
Wil je vanavond tomatensoep gaan maken? Maak de soep dan eens anders dan je gewend bent. Met een simpele variatie als met room of paprika of maak het wat spannender en voeg een blokje chocolade toe. Wekt dat jouw interesse? Bekijk dan snel de onderstaande heerlijke recepten om tomatensoep te maken!
Elke week gratis kooktips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Romige tomatensoep
Vind je het nog wat spannend om je variëren met je vertrouwde recept? Keep it simple en maak gewoon een kleine verandering. Wat denk je van een scheutje room in je soep? Het kan niet anders dan je soep nog lekkerder maken.
> naar het recept: romige tomatensoep met tostirepen
Pittige tomatensoep met chocolade
Een stuk spannender is om een stukje chocolade aan je tomatensoep toe te voegen. Een onverwachte smaakmaker die waanzinnig goed samengaat met de andere ingrediënten van de soep. Probeer maar!
> naar het recept: pittige tomatensoep met chocolade
Tomaten-paprikasoep
Tomaat en paprika zijn een heerlijke combinatie, ook in soep. Wil je deze soep nog lekkerder maken? Rooster de tomaten en paprika’s eens eerst in de oven voor je ze aan pan toevoegt. Dan krijgen ze een extra rijke smaak en dat proef je gelijk terug.
> naar het recept: tomaten-paprikasoep
Gazpacho
Gazpacho is de meest bekende tomatensoep van Spanje. Lekker fris op een zomerse dag als lunch, maar altijd goed als voorgerecht. Een basisrecept voor gazpacho mag dus niet ontbreken in je repertoire.
> naar het recept: gazpacho
Pappa al pomodoro – broodsoep met octopus
In Italië geven ze oude tomaten en brood altijd een tweede leven. Bijvoorbeeld door er deze heerlijke soep mee te maken. Dit tomatensoep recept bevat sterke smaken, zonder dat er een specifieke smaak overheerst. Alles is in balans. Zo is de octopus niet alleen erg smaakvol, hij is ook nog eens lekker knapperig.
> naar het recept: pappa al pomodoro – broodsoep met octopus
