Foodies 06/2025 Kleur
Koken met kleur
cover van foodies koken met kleur
knoflooksaus maken

Knoflooksaus maken

  • Eenvoudig

  • 5 minuten bereidingstijd5 min. bereidingstijd

Zelf knoflooksaus maken is helemaal niet moeilijk. Het enige wat je nodig hebt is dit recept, mayo, yoghurt, knoflook en kruiden.

Lees verder onder de advertentie

Potje van 250 ml
1

Ingrediënten

Zelf knoflooksaus maken is helemaal niet moeilijk. Het enige wat je nodig hebt is dit recept, mayo, yoghurt, knoflook en kruiden.
Bewaren?
Bewaar de knoflooksaus in een afgesloten verpakking in de koelkast. Zo blijft 'ie tot wel drie dagen goed.

Bereiding

  1. Pel de knoflook en verwijder de groene kiem in het midden. Stamp de knoflook met het zout in een vijzel tot een fijne pasta.

  2. Meng de knoflookpasta met de yoghurt en de mayonaise. Hak de peterselie fijn en meng door de saus.

Serveertip
Serveer je zelfgemaakte knoflooksaus met friet of pita gyros.

Wat vind jij van dit recept?

4.8 / 5.0 (9 stemmen)