Abonneren
Foodies 03/2026
Geuren & Kleuren
cover geuren kleuren
peche melba trifles

Pêche melba trifles

  • Gemiddeld

  • 30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd

Dagje strand? Breng je homemade peche melba trifles mee naar het water voor een beachparty in het zand. De smaken van de zomer in één potje: perzik, framboos, amandel en vanille.

Lees verder onder de advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

Lees verder na de advertentie

Dagje strand? Breng je homemade peche melba trifles mee naar het water voor een beachparty in het zand. De smaken van de zomer in één potje: perzik, framboos, amandel en vanille.

Bereiding

  1. Schraap het merg uit het vanillestokje. Klop de slagroom met de poedersuiker en het vanillemerg lobbig. Bedruip de cakeblokjes met de helft van de vlierbloesemsiroop.

  2. Verdeel de cakeblokjes, de perziken, de frambozen en de slagroom afwisselend in laagjes over 4 diepe afsluitbare potjes. Maak af met de over gebleven vlierbloesemsiroop en de amandelen.

Receptuur & foodstyling: Willem van Santen Foto’s: Eddy Haitjema Styling: Femke van Waveren

Wat vind jij van dit recept?

4.2 / 5.0 (10 stemmen)
Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!