Pizza uit de airfryer
Eenvoudig
ca. 1 uur bereidingstijdca. 1 u. bereidingstijd
ca. 1 uur en 15 minuten wachttijdca. 1 u. en 15 min. wachttijd
In de airfryer kun je van alles bereiden, van frietjes tot ovenschotels en wat dacht je van pizza uit de airfryer?
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Meng in een kom 320 ml lauw water met de gist. Voeg de bloem toe en kneed tot alle bloem is opgenomen. Dek af en laat ca. 10 minuten staan.
Voeg het zout toe en kneed het geheel nu in ca. 5 minuten tot een soepel en elastisch deeg. Vorm een mooie bol van het deeg, leg terug in de kom en dek de kom af met een schone 8 g zout theedoek. Laat ca. 1 uur rijzen.
Stort het deeg op een met bloem bestoven werkvlak. Verdeel het deeg in 8 gelijke stukken. Vorm mooie strakke bolletjes van het deeg en laat ze nog ca. 15 minuten rusten, afgedekt met een schone theedoek.
Start de preset ‘pizza’ via de Typhur-app en volg de instructies om de airfryer voor te verwarmen. Druk intussen de bolletjes deeg vanuit het midden voorzichtig plat met je vingertoppen. Trek het deeg voorzichtig naar buiten tot je een ronde schijf hebt van ca. 12 cm Ø.
Je kunt 4 van deze pizza’s tegelijk bakken in de Typhur airfryer. Verdeel wat van de tomatensaus over het deeg. Leg op 2 pizza’s een plakje ham, een schijf ananas en geraspte kaas. Maak de andere 2 af met mozzarella, basilicum en olijfolie.
Neem de lade uit de airfryer en leg er de pizza’s in. Schuif de lade terug in de airfryer, het programma gaat vanzelf verder. Bereid ondertussen de overige 4 pizza’s voor zodat je meteen verder kunt bakken.
Lees verder na de advertentie
Lees verder na de advertentie
Iedere zondag de lekkerste recepten ontvangen?
Pizza in de airfryer bakken
Je kunt natuurlijk een pizza afhalen, of pizza in de oven bakken. Maar nóg sneller en misschien wel net zo lekker is om pizza in de airfryer te bakken. Met de airfryer is je pizza binnen 10 minuten klaar en de bodem wordt lekker krokant.
Diepvriespizza of verse pizza in de airfryer
Ga je voor een diepvriespizza? Kijk of de pizza in de airfryer past. Neem eventueel piccolini’s, kleine pizza’s of snijd een grote in punten. Zorg dan dat ze niet over elkaar liggen. Ook een verse pizza kun je heel goed in de airfryer bakken. Maak dan gewoon wat kleinere pizzaatjes, die in het mandje passen.
Pizza in de airfryer opwarmen
Heb je een restje pizza over? De airfryer is ook super geschikt om pizza in op te warmen. Verwarm de airfryer voor op 180°C, leg de pizzapunten (of een kleine pizza) in het mandje en bak 3-5 minuten tot de kaas gesmolten is. Zo wordt ‘ie een stuk knapperiger dan in de magnetron of oven.
