Salsa verde
Eenvoudig
15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd
Een frisse, kruidige saus boordevol smaak. Gemaakt van groene kruiden en een vleugje knoflook – simpel, maar krachtig. Dit sausje is oorspronkelijk Italiaans, maar ook in andere keukens zeer geliefd.
Lees verder onder de advertentie
Een frisse, kruidige saus boordevol smaak. Gemaakt van groene kruiden en een vleugje knoflook – simpel, maar krachtig. Dit sausje is oorspronkelijk Italiaans, maar ook in andere keukens zeer geliefd.
Bereiding
Pel en snipper de knoflook. Hak de kappertjes en ansjovisfilets fijn.
Was de peterselie, basilicum en munt en hak de kruiden grof. Maal de kruiden met de kappertjes en de ansjovis in een vijzel of keukenmachine fijn.
Meng de mosterd en rodewijnazijn erdoorheen. Klop geleidelijk in een dun straaltje de olijfolie erdoorheen. Breng op smaak met zout en peper.
Populair
Juli op z’n best: dit zijn de groenten en fruit van het seizoen
Avondeten uit de airfryer? Deze recepten zijn elke dag een succes
Romige gnocchigratin met erwtjes en basilicum
Aardbeienijs getest: dit huismerk is het allerlekkerst
Wraps beleggen zonder stress: 100x inspiratie voor de vulling
Gnocchi met champignons en parmezaan
Minestronesoep: 7x de lekkerste recepten
