Koken met Marmite en marmelade? Deze Britse recepten wil je proberen

Deze maand staat Foodies in het teken van al het lekkere dat uit het Verenigd Koninkrijk komt. Zo ga je aan de slag met echte Engelse klassiekers, ontdek je hoe goed de Britten zijn in zoet en kook je met marmelade en Marmite. Ook lees je een exclusief interview met Jamie Oliver (met recepten uit zijn nieuwste boek!), vind je lekker veel makkelijke recepten uit de slowcooker en nog veel, veel meer.  

Worstjes met romige puree, sliptong met spicy mierikswortel, krokante cheddarkroketjes met mosterd en een grote pint bier erbij en je waant je even in een Britse pub. Sluit af met een zoet toetje – ga jij voor de kaneelscones met appelcurd, de cherry bakewell cake of toch de ondersteboven marmeladecake? 

Jamie Olivers nieuwste boek staat bomvol gezonde recepten, maar vergis je niet: het is géén dieetboek! Eet jezelf gezond is gewoon een boek met heerlijke recepten, die toevallig ook nog eens goed voor je zijn. Wij spraken hem erover en mogen een paar exclusieve recepten delen. 

Bak je een heleboel zoete en hartige taarten (maar dan ondersteboven), vind je voor een hele week recepten die weinig moeite én geld kosten, ga je aan de slag met mealprepping en meer.

Natuurlijk vind je in dit nummer ook onze vaste favorieten zoals recepten uit het seizoen, de leukste koekboeken en keukenhulpjes en een lekker baksel uit Annes toetjeshoek!