
Bestel Foodies Ambachtelijk lekker
Foodies Ambachtelijk lekker
Niet voor niets spreken we over de kracht van ambacht, want ambachtelijk bereid eten is het lekkerste dat er is. We duiken vergeelde kookboeken in op zoek naar familierecepten, geven de pompoen een ereplaatsje op de borden en laten de pannen ook nog eens lekker lang pruttelen op het vuur. Eén ding is zeker: de keuken is deze maand het meest knusse plekje van het huis.
Recepten met een herinnering
De lekkerste recepten zijn die, die generatieslang van ouder op kind worden doorgegeven. We delen onze favoriete familierecepten, zoals oma’s kippensoep, maar ook Drentse veentrappersschotel.
Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Kunst of ambacht?
Willem gaat langs bij een ambachtelijke messenmaker en leert alles over deze vlijmscherpe nijverheid. Van de smid leert hij dat messen, naast functioneel, ook heel mooi kunnen zijn.
En verder in Foodies Ambachtelijk lekker…
Leren we je alles over Limburgse vlaai, draait de oven overuren voor oer-Hollandse koekjes, boterkoek en brood, zetten we de beste najaarsproducten op het menu en nog veel, veel meer.
Wil jij altijd als eerste de nieuwste Foodies op de mat hebben zonder naar buiten te gaan én flink besparen op de winkelprijs? Bekijk dan nu onze voordelige abonnementen. Liever een losse uitgave bestellen? Dat kan natuurlijk ook. Bestel hier Foodies Ambachtelijk lekker!
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten, verhalen & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Onze tips

Dit wil je geven als je Vaderdag dit jaar echt goed wilt aanpakken

Snel, simpel en puur: het nieuwste kookboek van Sanne van Lierop (nu cadeau!)

Nieuwste Foodies nu verkrijgbaar: Onder de Franse zon

Lekker weer in aantocht: deze BBQ-gehaktballetjes wil je de hele zomer maken

Zoveel suiker krijgen Nederlanders binnen zonder dat ze het doorhebben

Dit weekmenu voor Vaderdag staat vol gerechten waarmee je je vader in het zonnetje zet

Vegetarisch koken voor Vaderdag? Met dit weekmenu zit je de hele week goed

Geslaagd voor je eindexamen? Dit recept wil je maken om het te vieren

Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.




