
Bestel Foodies Ambachtelijk lekker
Foodies Ambachtelijk lekker
Niet voor niets spreken we over de kracht van ambacht, want ambachtelijk bereid eten is het lekkerste dat er is. We duiken vergeelde kookboeken in op zoek naar familierecepten, geven de pompoen een ereplaatsje op de borden en laten de pannen ook nog eens lekker lang pruttelen op het vuur. Eén ding is zeker: de keuken is deze maand het meest knusse plekje van het huis.
Recepten met een herinnering
De lekkerste recepten zijn die, die generatieslang van ouder op kind worden doorgegeven. We delen onze favoriete familierecepten, zoals oma’s kippensoep, maar ook Drentse veentrappersschotel.
Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Kunst of ambacht?
Willem gaat langs bij een ambachtelijke messenmaker en leert alles over deze vlijmscherpe nijverheid. Van de smid leert hij dat messen, naast functioneel, ook heel mooi kunnen zijn.
En verder in Foodies Ambachtelijk lekker…
Leren we je alles over Limburgse vlaai, draait de oven overuren voor oer-Hollandse koekjes, boterkoek en brood, zetten we de beste najaarsproducten op het menu en nog veel, veel meer.
Wil jij altijd als eerste de nieuwste Foodies op de mat hebben zonder naar buiten te gaan én flink besparen op de winkelprijs? Bekijk dan nu onze voordelige abonnementen. Liever een losse uitgave bestellen? Dat kan natuurlijk ook. Bestel hier Foodies Ambachtelijk lekker!
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten, verhalen & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Onze tips

Pasta, pasta en nog meer pasta: Foodies Italië is nu verkrijgbaar

Asperges en rabarber: dit weekmenu met seizoensingrediënten wil je niet missen

Vergeet spritz en seltzer: dit worden de drankjes van de zomer

Vegetarisch weekmenu: deze 7 gerechten vallen bij iedereen in de smaak

500 miljoen kilo aardappelen dreigen verloren te gaan: deze recepten helpen je ze te redden

Je keuken plasticvrij maken? Met deze slimme swaps wordt het verrassend simpel

Typhur Dome 2 Airfryer als product van de maand: dit is waarom

Big Green Egg verrast voor het eerst in 50 jaar met een nieuwe kleur

Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.




