
Logo’s op verpakkingen
Hoe maak je nu een bewuste keuze wanneer je in de supermarkt staat? Geen nood, er zijn verschillende initiatieven die je daar bij helpen. Want producten die aan de strenge voorwaarden voldoen, kunnen worden gecertificeerd. Vervolgens krijgen deze producten dan een logo. Zo weet je zeker dat je verantwoord geproduceerde chocolade of duurzaam gekweekte vis koopt. Wij maakten een overzicht van de logo’s die je in de gaten wilt houden.
Wil je iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Keurmerk palmolie
In veel producten die je dagelijks eet, zit tegenwoordig palmolie. Dit zijn producten zoals margarine, chocopasta, koekjes of crackes. Helaas leidt de grote productie van palmolie tot milieuproblemen zoals ontbossing en vervuiling. Het RSPO-keurmerk (Roundtable on Sustainable Palm Oil) geeft aan dat het product duurzame palmolie bevat. Deze producten zijn dus de betere keus. Nog beter is natuurlijk om palmolie te vermijden.

Keurmerken voor vis
Duurzaam gevangen vis herken je aan het blauwe MSC-logo (Marine Stewardship Council). Door overbevissing tegen te gaan, wordt het ecosysteem behouden en is er zo min mogelijk bijvangst .

Het ASC-keurmerk (Aquaculture Stewardship Council) staat voor duurzaam gekweekte vis. Kwekers komen in aanmerking voor het logo als ze bijvoorbeeld duurzaam visvoer en minder antibiotica gebruiken.

Duurzame verpakkingen
Zie je het FSC-keurmerk (Forest Stewardship Council) op een verpakking staan? Dan betekent het dat de papieren verpakking gerecycled is of gemaakt van duurzaam geproduceerd hout.

Keurmerken voor duurzaamheid
Dit vrolijke logo met een kikker is van de Rainforest Alliance. Dit is een organisatie die zich inzet voor natuurbehoud in regenwoudgebieden en staat voor duurzame teelt van producten zoals cacaobonen, bananen, koffie en thee.

Het UTZ-logo vind je op producten die koffie, cacao of thee bevatten en geeft aan dat deze grondstoffen geproduceerd zijn door boeren die oog hebben voor mens en milieu. Ze gebruiken onder andere minder bestrijdingsmiddelen en garanderen goede arbeidsomstandigheden voor hun werknemers.

Biologisch keurmerk
Ten slotte: het EKO-keurmerk geeft aan dat het product afkomstig is van biologische landbouw. Zo worden er bijvoorbeeld geen chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruikt.

Lees ook:
No waste: 10x handige en duurzame keukenspullen die je wilt hebben
Lekker duurzaam, met deze kleine aanpassingen heb je een grote impact
Tequila: veel meer dan zout op je hand en een hap citroen
Onze tips

WIN: 3x 3 tickets voor de WK-wedstrijd Nederland – Tunesië in de Oranjekroeg in Amsterdam

De nieuwe Johma-salade bepaal jij: zo proef je mee voor de supermarkt

De zomer is officieel van start: dit zonnige weekmenu wil je maken

De zomer is begonnen: deze vegetarische gerechten wil je deze week maken

Met deze makkelijke airfryerhapjes is het makkelijk scoren tijdens een avondje WK kijken

Dit wil je geven als je Vaderdag dit jaar echt goed wilt aanpakken

Snel, simpel en puur: het nieuwste kookboek van Sanne van Lierop (nu cadeau!)

Nieuwste Foodies nu verkrijgbaar: Onder de Franse zon

Martina Silbrníková
Kan moeilijk begrip opbrengen voor mensen die weinig lusten. Zelf lust ze namelijk alles, behalve grapefruit en tonic (ieuw, zo bitter!). Houdt van kluiven, no shame. Eet kilo’s boter en verafschuwt margarine. Vindt kaas met wijn het allerlekkerste toetje. Was eindredacteur van 2020 tot 2023.



