Advertentie
Logo’s op verpakkingen
Hoe maak je nu een bewuste keuze wanneer je in de supermarkt staat? Geen nood, er zijn verschillende initiatieven die je daar bij helpen. Want producten die aan de strenge voorwaarden voldoen, kunnen worden gecertificeerd. Vervolgens krijgen deze producten dan een logo. Zo weet je zeker dat je verantwoord geproduceerde chocolade of duurzaam gekweekte vis koopt. Wij maakten een overzicht van de logo’s die je in de gaten wilt houden.
Wil je iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Keurmerk palmolie
In veel producten die je dagelijks eet, zit tegenwoordig palmolie. Dit zijn producten zoals margarine, chocopasta, koekjes of crackes. Helaas leidt de grote productie van palmolie tot milieuproblemen zoals ontbossing en vervuiling. Het RSPO-keurmerk (Roundtable on Sustainable Palm Oil) geeft aan dat het product duurzame palmolie bevat. Deze producten zijn dus de betere keus. Nog beter is natuurlijk om palmolie te vermijden.
Keurmerken voor vis
Duurzaam gevangen vis herken je aan het blauwe MSC-logo (Marine Stewardship Council). Door overbevissing tegen te gaan, wordt het ecosysteem behouden en is er zo min mogelijk bijvangst .
Het ASC-keurmerk (Aquaculture Stewardship Council) staat voor duurzaam gekweekte vis. Kwekers komen in aanmerking voor het logo als ze bijvoorbeeld duurzaam visvoer en minder antibiotica gebruiken.
Duurzame verpakkingen
Zie je het FSC-keurmerk (Forest Stewardship Council) op een verpakking staan? Dan betekent het dat de papieren verpakking gerecycled is of gemaakt van duurzaam geproduceerd hout.
Keurmerken voor duurzaamheid
Dit vrolijke logo met een kikker is van de Rainforest Alliance. Dit is een organisatie die zich inzet voor natuurbehoud in regenwoudgebieden en staat voor duurzame teelt van producten zoals cacaobonen, bananen, koffie en thee.
Het UTZ-logo vind je op producten die koffie, cacao of thee bevatten en geeft aan dat deze grondstoffen geproduceerd zijn door boeren die oog hebben voor mens en milieu. Ze gebruiken onder andere minder bestrijdingsmiddelen en garanderen goede arbeidsomstandigheden voor hun werknemers.
Biologisch keurmerk
Ten slotte: het EKO-keurmerk geeft aan dat het product afkomstig is van biologische landbouw. Zo worden er bijvoorbeeld geen chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruikt.
Lees ook:
No waste: 10x handige en duurzame keukenspullen die je wilt hebben
Lekker duurzaam, met deze kleine aanpassingen heb je een grote impact
Tequila: veel meer dan zout op je hand en een hap citroen
Onze tips
WIN Foodies kerstcadeautjes: een cadeaubon voor een diner bij Zoldering van Sherry Wijnen
Herman den Blijker onthult zijn culinaire reis naar een topcarrière
Foodies test Freasy: wat vinden wij van diepvriesmaaltijden?
Vers van de pers: pasta van Toscanini bij je thuis en meer!
Dubai chocolade: wat is het en waarom is het zo’n trend?
Vers van de pers: gezonde snackmuur op school, KULT Kefir en meer!
Sneak peek: dit kun je verwachten in Het Grote Kerstnummer van Foodies
Pepernoten met gekke smaken getest: alleen deze nieuwe variant is écht lekker
