
Boodschappen doen wordt steeds duurder, daar kunnen we niet omheen. Toch zijn niet alle producten het afgelopen jaar in prijs gestegen. Wij delen welke!
Lees verder na de advertentie
Wie slim kiest bij het samenstellen van het weekmenu, kan in de keuken nog altijd flink besparen. Uit analyse van de CBS-cijfers door KeukenDiscounters blijkt dat niet elk prijskaartje in het schap naar boven is bijgesteld. Zo zijn aardappels, olijfolie, verse groenten, rijst én pasta wat goedkoper geworden dan het jaar daarvoor. Dat komt onder andere door een betere oogst, lagere energieprijzen voor de glastuinbouw en de wereldwijde graanhandel.
Toch ben je dit jaar in de supermarkt niet veel goedkoper uit. Want ook al zijn een paar producten in prijs gedaald, een stuk chocolade, goede kop koffie of mooi stuk rundvlees zijn prijziger dan ooit tevoren. Chocola steeg ruim 18 procent in prijs, koffie werd 20 procent duurder en voor een biefstukje betaal je zelfs 23 procent meer dan een jaar geleden.
Altijd op de hoogte blijven van de laatste trends?
Speciale uitgave: 120x comfortfood met kaas

- Dé lekkerste recepten met kaas in hoofdrol
- Recepten met kaas: van pizza tot quiche
- Van hartig tot zoet, alles met kaas
Ontvang tot wel 43% korting op je Foodies abonnement
- Het grote kerstnummer wordt je eerste editie
- Culinaire inspiratie voor elk niveau
- Lees op papier én digitaal via de Foodies-app
Het laatste culi-nieuws van deze week:

Fibermaxxing
Wist je dat 1 op de 4 Nederlanders te weinig vezels binnenkrijgt? Om het jou wat gemakkelijker te maken, brengt Optimel een nieuwe productlijn uit met een drinkyoghurt en yoghurt met ruim 7 gram vezels per portie. Je hoeft niet bang te zijn dat de structuur hierdoor verandert. De vezels zijn zeer fijn, waardoor de zachte structuur van de herkenbare drink- en eetyoghurtervaring behouden blijft.

Koekjes zonder hapje regenwoud
Een koekje bij de koffie, een granenkoek onderweg of een biscuitje meegeven aan je kids. Het lijkt zo onschuldig, maar in het overgrote deel van alle A-merk koekjes zit palm- of kokosolie, ingrediënten die wereldwijd bijdragen aan ontbossing, verlies van biodiversiteit en extra CO₂-uitstoot. The Flower Farm laat zien dat het ook anders kan. Ze introduceren deze week, als het allereerste koekjesmerk, granenbiscuits, digestives en Regenwoud Rakkers zonder palm- én kokosolie.
Tip

Maak nu thuis de perfecte espresso zoals een echte barista! Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting.

Wissel ’ns wat
Deze week gaat Wissel ’ns wat van start, de opvolger van de Nationale Week zonder Vlees. Een mooi moment om je vaste favorieten eens te swappen met de vegetarische variant. In dit weekmenu geven we je inspiratie voor elke dag.
Onze tips

Kombucha maken: tips en recept van de chef

Kombucha: wat is het en hoe maak je het?

Zo organiseer jij voortaan de lekkerste borrelavonden

Italiaanse kazen: de 14 bekendste soorten op een rij

Deze twee nieuwe chocoladerepen liggen nu bij Albert Heijn (met maar liefst 92% cacao)

Drukke week voor de boeg? Dit weekmenu maakt het avondeten makkelijker

Geen vlees, wél elke dag iets anders: dit verrassende vega weekmenu wil je maken

Daar is-ie dan: Het grote kerstnummer van Foodies (dit kun je verwachten)

Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar (tip: chips met chocolade). Heeft geen bezwaar tegen kruimels in bed, zolang ze van iets lekkers komen. Bestelt altijd wat ze nog niet kent en wil het liefst van iedereen een hapje proeven.

