Snel, simpel en puur: het nieuwste kookboek van Sanne van Lierop

Heb je behoefte aan makkelijke recepten voor zowel doordeweeks als in het weekend? En waar je zelf én je gasten blij van worden? Het nieuwste kookboek Snel, simpel & puur van Sanne van Lierop is dan echt iets voor jou. Een boek vol kleurrijke, pure recepten waar je meteen uit wilt koken.

Met de recepten van Sanne van Lierop zet je met gemak iets kleurrijks, voedzaams en vooral heel lekkers op tafel. In Snel, simpel & puur laat ze zien dat koken zonder gluten, lactose en geraffineerde suikers allesbehalve ingewikkeld hoeft te zijn. Sterker nog: dit is het soort eten waar jij en je lichaam blij van worden.

Het boek staat vol snelle recepten voor elk moment van de dag. Van ontbijt en lunch tot diner, barbecue, bijgerechten, dips, salades en bakrecepten: het merendeel staat binnen 30 minuten op tafel. Denk aan pumpkin spice-wafels, plaattaart met courgette, groene asperges en pesto, Italiaanse gevulde zoete aardappels, auberginedahl met granaatappel en harissa, Griekse gnocchi-traybake met kip en aardbei-frambozentaart met pistache. Klinkt goed, toch?

Sanne van Lierop weet zelf hoe belangrijk eten kan zijn. Ze gooide haar eetpatroon om naar voedzaam, onbewerkt en vrij van gluten, lactose en geraffineerde suikers. Dat hielp haar bij reuma- en darmklachten, maar één ding wilde ze niet opgeven: smaak. Daarom begon ze recepten te maken die passen bij haar bourgondische manier van eten. Op Instagram en TikTok deelt ze als @sannevanlierop dagelijks makkelijke, smaakvolle recepten, vaak ook met vega(n) opties.

Snel, simpel & puur is haar derde kookboek en staat bomvol inspiratie voor wie lekker, makkelijk en bewust wil koken.

Zin om aan de slag te gaan met de recepten uit Sanne haar nieuwe kookboek? Neem dan een abonnement op Foodies en krijg het boek erbij! We delen natuurlijk alvast een klein voorproefje, zodat je weet wat je kunt verwachten.