
1. Het is een vitaminebom
Gember bevat ontzettend veel vitamines en ook mineralen. Om er maar een paar te noemen: B1, B2, B6, vitamine C, calcium, magnesium, ijzer en zink. Volgens het Voedingcentrum past deze krachtige knol dan ook prima binnen een gezond voedingspatroon.
2. Gemberthee werkt ontstekingsremmend
Last van verkoudheid, griep of bijvoorbeeld keelpijn? Een extra kopje gemberthee kan dan geen kwaad. Gember werkt slijmoplossend en remt ontstekingen. Niet ziek? Neem dat kopje thee toch maar, want dan ben je beter beschermd tegen infecties. Wel belangrijk om te weten: gember is natuurlijk geen wondermiddel en werkt alleen als aanvulling op je gezonde eetpatroon. Het is uiteraard geen vervanging voor medicijnen.
3. Het ondersteunt je spijsvertering
Tip

Ontdek de pannen van WMF
De Function 4 pannen van WMF zijn innovatief, veelzijdig en geven je nog meer gemak in de keuken. Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting.
Heb je last van een opgeblazen gevoel? Gember to the rescue! Gember zorgt ervoor dat de alvleesklier spijsverteringsenzymen aanmaakt. Hierdoor worden voedingsstoffen sneller opgenomen. Ook de samentrekkingen van je maag en darmen worden gestimuleerd.
4. Je krijgt er een lekkere, frisse adem door
Gemberthee reinigt je gehemelte en rekent af met vieze geurtjes. Wel in combinatie met goede mondhygiëne natuurlijk, maar voor je date nog even deze lekkere warme drank drinken heeft alleen maar voordelen.
5. Gemberthee stabiliseert je bloedsuikerspiegel
Handig als je bezig bent met afvallen of gewoon een einde wil maken aan je zoete cravings. Gember stabiliseert de bloedsuikerspiegel. Dat is gunstig, want van een schommelende of te hoge bloedsuikerspiegel krijg je cravings en wordt je ververbranding vertraagd.
Wil je iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Onze tips

Dol op mooi servies? Nina Warink opent tijdelijk deze feestelijke winkel in Utrecht

Broccoli als butter chicken? Dit vegetarische weekmenu wil je proberen

Liever geen eten bestellen? Met dit weekmenu maak je je favorieten zelf

Nu verkrijgbaar: Het grote kerstnummer van Foodies (dit kun je verwachten)

Italiaanse kazen: de 14 bekendste soorten op een rij

Lekker eten na een drukke werkdag? Deze sauzen besparen je een hoop tijd

Dit zijn de meest gezochte recepten van oktober

Welke wijn past bij je kerstdiner? Zo kun je voorproeven zonder de fles te openen (winactie!)

Roxanne
Vindt de supermarkt de vervelendste plek op aarde. Kan geen recept maken zonder er haar eigen draai aan te geven – wat vaak resulteert in een totaal ander gerecht. Vindt een curry altijd een goed idee en gaat zo vaak mogelijk naar Kroatië voor cevapcici. Was webredacteur van 2019 tot 2021.

