We love gemberthee! 5 redenen om direct een kopje te zetten

1. Het is een vitaminebom

Gember bevat ontzettend veel vitamines en ook mineralen. Om er maar een paar te noemen: B1, B2, B6, vitamine C, calcium, magnesium, ijzer en zink. Volgens het Voedingcentrum past deze krachtige knol dan ook prima binnen een gezond voedingspatroon.

2. Gemberthee werkt ontstekingsremmend

Last van verkoudheid, griep of bijvoorbeeld keelpijn? Een extra kopje gemberthee kan dan geen kwaad. Gember werkt slijmoplossend en remt ontstekingen. Niet ziek? Neem dat kopje thee toch maar, want dan ben je beter beschermd tegen infecties. Wel belangrijk om te weten: gember is natuurlijk geen wondermiddel en werkt alleen als aanvulling op je gezonde eetpatroon. Het is uiteraard geen vervanging voor medicijnen.

3. Het ondersteunt je spijsvertering

Tip!

Ben je op zoek naar culinaire inspiratie, uitdaging én wil je graag meer lezen over koken?

Shop een losse editie van Foodies Magazine al vanaf 6,50

Ontdek edities

Heb je last van een opgeblazen gevoel? Gember to the rescue! Gember zorgt ervoor dat de alvleesklier spijsverteringsenzymen aanmaakt. Hierdoor worden voedingsstoffen sneller opgenomen. Ook de samentrekkingen van je maag en darmen worden gestimuleerd.

4. Je krijgt er een lekkere, frisse adem door

Gemberthee reinigt je gehemelte en rekent af met vieze geurtjes. Wel in combinatie met goede mondhygiëne natuurlijk, maar voor je date nog even deze lekkere warme drank drinken heeft alleen maar voordelen.

5. Gemberthee stabiliseert je bloedsuikerspiegel

Handig als je bezig bent met afvallen of gewoon een einde wil maken aan je zoete cravings. Gember stabiliseert de bloedsuikerspiegel. Dat is gunstig, want van een schommelende of te hoge bloedsuikerspiegel krijg je cravings en wordt je ververbranding vertraagd.

Wil je iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

Onze tips

<

Moccamaster lanceert nieuwe knalkleur en je scoort ’m nu met korting

Koken met kruiden en specerijen: dit smaakvolle weekmenu wil je meteen proberen

Pasta, pides en zonnige salades: zo kook je elke dag alsof je op vakantie bent

Pasta, pasta en nog meer pasta: Foodies Italië is nu verkrijgbaar

Eerste chocopastawinkel van Nederland opent bijna en zó kun jij erbij zijn

Met dit vegetarische weekmenu haal je de lente in huis

Laat de lente maar beginnen: dit zonnige weekmenu wil je meteen op tafel zetten

Kun je snacken zonder schuldgevoel? Deze show laat zien hoe het kan

>

Roxanne

Vindt de supermarkt de vervelendste plek op aarde. Kan geen recept maken zonder er haar eigen draai aan te geven – wat vaak resulteert in een totaal ander gerecht. Vindt een curry altijd een goed idee en gaat zo vaak mogelijk naar Kroatië voor cevapcici. Was webredacteur van 2019 tot 2021.